フランスはラングドック地方リムー地区、ラ・キャピテール・デュ・ドメーヌ・ド・バロナーク2016をグラスで。メルロー50%、シラー37%、マルベック10%、カベルネ・フラン3%。 色味はガーネット、香りはブラックベリーのバランスにブラックチェリーのニュアンス、リコリスのスパイス香、ロースト感のある樽香。 飲み口は厚みある口当たり、ふくよかな果実味にバランスよいさわやかな酸味、タンニンはしっかりと厚みある。 バロン・ド・フィリップ社がラングドックで作る、ボルドーブレンドとGSMブレンドの間のようなセパージュのワイン。謳い文句は「シャトー・ムートン・ロスチャイルドの古樽使用」だが、古樽はともかくロスチャイルドの…はほとんど影響しないのでは、と思ったり。

TKR