カリフォルニア シラー96%、ヴィオニエ4% 2016年 この子は久々に出会ってしまった赤の事故物件。 キャップシールを切るとちょっとベタッと貼り付いてる。 ボトルの口に少し吹いた形跡も。 コルクは一見キレイそうに見えたけど抜いてる途中でボキッと。 恐る恐るグラスに注ぐと不自然に泡立つ。 香りも、、なんだろう、、完全には逝ってないけど乳酸飲料っぽさ？が混じって明らかに不自然。 味わいは香りよりは本来の姿を保ってる、、っぽいけどやっぱり不自然。 厚みと甘やかさは感じられる、、かな、ちょっと。 健全なボトルだったら、カリフォルニアらしい甘やかクリーミーさが主体で美味しかったのでは、、くらいは想像できました〜

Toshio Iimura