富山県氷見市にあるセイズファームワイナリーのワイン会を知人のlaboで。料理は中華のケータリング。 オーナーよりスライドてワイナリーやワインの説明を受けて勉強してから、まずはとっても美味しいシードルで乾杯。 白があまりに美味しかった事もあり、赤はまだまだ。このピノも冷涼感なく酸もぼやっとしててイマイチ、

aranjues

はじめまして！ セイズファームのシャルドネは手持ちがあり ポスト拝見して、期待膨らんでます。(*'▽'*) フォローさせていただきました。 どうぞよろしくお願いいたします。

atelier

atelierさん、フォローありがとうございます。私はフォローしてます？、してなかったらフォローさせていただきます(^_^;)。シャルドネは何年ですか？。セイズファームは2011がシャルドネのファーストヴィンテージで2013から今の作り方にしたそうです。私はシャルドネダメなので何ともコメントできないのですが、新しいヴィンテージほどきっと美味しいと思います。この時、11.12,13とブラインドで飲んで、私は11が1番好みで、理由はいちばんシャルドネらしく無いからですが。皆さんちゃんと説明聞いて当ててましたから、きっと美味しいかと。また感想聞かせてください。、

aranjues

aranjuesさん フォローバック、ありがとうございます(^^) VT2016です。たぶん最新だと思います(*'▽'*)

atelier