2019 ドメーヌ・リニエ・ミシュロ　モレ・サン・ドニ 1erクリュ　レ・ファコニエール　コート・ド・ニュイ　ブルゴーニュ/フランス 道草ワイン・その2 木曜日のワイン。 2杯目はブルゴーニュ。初めていただく作り手さんの、初めていただく畑のピノ・ノワール。 2019と若いワインですが、香りも味わいも開いていてとてもエレガント。 外観は凝縮感のある、淡いガーネット。黒と紫のトーンが入って見るからに若いんですけどね(笑) 瑞々しい柑橘と甘く熟した黒果実、フレッシュな赤果実のキレイなブレンドに、ミネラルのニュアンスが乗り、素晴らしく蠱惑的な香り。 口に含むと、柔らかく開いた状態でさらに魅力を振り撒いてくれますね。複雑にしてシンプルな、良いワイン特有の二律背反的な味わいです。 うーん素晴らしい！

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