Dom. Fourrier Gevrey Chambertin Aux Echezeaux Vieille Vigne写真(ワイン) by Marcassin

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REVIEWS

ワインDom. Fourrier Gevrey Chambertin Aux Echezeaux Vieille Vigne(2014)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2024-08-10
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Marcassin

ドメーヌ・フーリエ・ジュヴレ・シャンベルタン・オー・エシェゾー2014年を頂いてみました。 全体的に薄っすらとブリック掛かったルビー色。 いちごのジャムや甘美なアメリカン・チェリー、ハーブやスパイス、淡いアースなどの落ち着いたアロマ。 アロマ同様にとても落ち着いた、少し湿った感じの赤果実味から柔らかい酸味を感じ、緩やかなテクスチャーの全体感。 時間の経過で、ゆっくりとコクが上がって来ました。 翌日は少し小粒な果実感で、平坦。閉じている感じで、悪いわけではないのですが、何か少し物足りない印象でした。 今後域を吹き返すのか、このままなのか良くわからない2014年でした。

Marcassin

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