月例会④ タ•ル•ボ♡2018 私はボルドーが好きです。しっかりしたボディ、複雑な香り、力こそパワー！？な勢いのある美味しさは肉と切り離せないワインだと思っています。 ん？このワイン会はリーズナブルだし、コチラはセカンド？ラベルを変えた？ と思ったら、100周年を記念した特別ボトル。セカンドではなく格付け4級のあのタルボでした✨ 良年の2018年はやはり力強い！！そして若い！！ 抜栓は会の直前とのこと。もっと早く抜栓しても！デキャンタしても！と言いたいところですが、個人のワイン会ではないので、そんなに図々しいことは言えませんでした。 お肉料理はアンガス牛ザブトンのロティ ボルドーワインのレーズンソースで サイコーです！素晴らしいです！お肉とワインの完全なマリアージュにノックアウトしそうです！が直前で止まります。次にご紹介するワインと合わせてノックアウトでした(*´꒳`*) 後半２枚の写真は日本酒の会のガラディナー。 •松露海哲皮（何て読むのだろう？） •上海蟹ミソフカヒレスープ •カラス鰈のロースト香草トマトソース 八鹿スパークリングと末廣流転　純米酒を合わせていました。コチラも美味しかったー✨

マリエー

見慣れないボトルだと思ったら記念ボトルだったのですね。お肉との完全なマリアージュ！それはたまりませんね！！

Eiki

お〜なるほど、記念ボトルなのね✨✨ 素敵です ✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿

江川

Eikiさん まさかの100周年の記念ボトルが出ていたとは！！ 美味しいワインなので、記念に欲しくなりました　笑

マリエー

江川さん いつものオーソドックスなのから一変して、スタイリッシュなオシャレボトル！！ カッコイイですよね✨

マリエー

オシャレなボトルですね〜(*ˊᵕˋ) いつものエチケットとかなり違うイメージ⁉ タルボはブランが美味しかった記憶です♡

meryL

きゃーーーー あのタルボなのですね❣️❣️❣️ 若いからせめて抜栓だけでも、、、、 分かります。 せめてグラスの中で開かせて、、、 なんて思ってしまいます(^_^;)

toranosuke★

meryLさん タルボのお祝い仕様のイメチェン！驚きました(￣(工)￣) 田舎のおっさんが都会のイケオジになったようです　笑 ブラン含め、とても美味しいですよねー✨

マリエー

toranosukeさん そうそう。やはり美味しいとわかっているからこそ、更に美味しく頂きたいのです(*'▽'*) せっせと空いたグラスで移し替えては、引っ張りながら飲んでいました　笑

マリエー