戻りました。お久しぶりです。 復帰の最初はつい最近の持ち寄りブラインド会からです。 業界猛者の会に無謀にも参加して来ました　笑 コント2006 私が持ち込みました。まさかのこの日唯一の泡でした。 色のバランスなど何もなく、集まったもので勝負！な会でした。 泡のブラインドはすごく難しい。猛者たちが悩みまくっていました。熟成したブランドブランは色や味わいから品種を絞れません。 ボトルの形がヒントになったものの、グランシエクル、ドン・ルイナールなど意外におデブボトルはあるものです。 若々しい外観に、しっかりした泡立ち、フレッシュな酸を感じますが、熟れた果実の香り、複雑な広がり、長い余韻で、皆さん、06、07、08とヴィンテージを近づけて来ます。さすが！ そんな中、会場のお店のシェフが「テタンジェの味がするなぁ。コントだな」とピッタリ！ビックリ！ビックリしかできない！ このシェフ、天才的な味の記憶力の持ち主で、この会では、全員のテイスティング結果を聞いてから、彼のコメントを聞くという流れになっているそうです。 すごい会に迷い込んでしまいました　笑 次のワインも投稿できるよう、頑張ります！

マリエー

　　　　　　ΩΩ 　　♡首　 ｜･･｜ 　待　を　 ｜Ｊ｜ ♡ 　っ　長　 ｜ー｜ 　て　く　 ｜　｜ 　お♡し　 ｜　｜ 　り　て　 ｜　｜ 　ま　　　 ｜　｜ 　し　　　 ｜　｜ 　た＿＿＿/ 　　｜ |　 ＿＿＿＿　　) |　/　　　∣ ∣ ∣ コント2006✨ 美味しくないわけが無いですദി ᷇ᵕ ᷆ ) 次のワインの投稿も楽しみにしていま〜す♡

meryL

コント〜！素晴らしいです。ボトルの形状が独特なのでヒントにはなるとしても、ブラインドだと熟成泡はほぼ分かりませんね^ ^;;

Eiki

meryLさん ただいまー！です(^^; 06、美味しい熟成していましたー✨ 次投稿まで時間空かないように頑張ります❣️

マリエー

Eikiさん コチラ、この前、ご案内したY会です(*^^*) ボトルの形でバレないよう、ふんわりアルミ箔巻いていったのですが、移動のせいか、フィットしていました　笑 熟成泡検証会してみたいなーと思いました。

マリエー