ギィ・ラルマンディエ・キュヴェ・シーニュ・フランソワ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン・ド・ブラン2012を頂きました。 綺麗なしっかりとした黄金色。 レモン・ゼスト、ブリオッシュ、甘いリンゴやクインス、ドライ・スパイスやミネラルなどが香ります。 クリーミーで甘美な果実味、クリスピーな酸味からビターでミネラリーなフィニッシュ。余韻にカラメルが香り、とてもバランスの良い、よく出来たシャンパーニュ。 翌日は全体的に落ち着き、甘く香る風味が良かったです。

Marcassin