メオ・カミュゼのブルゴーニュ・コート・ドール・エミスフィール・スッド2021。ブドウは広域区画のポマール村のピノ・ノワール100%、コルクは DIAM10です。味わいは軽快で酸がおいしい如何にも’21年のブルゴーニュの赤という印象です。少し時間が経つとメオ・カミュゼらしさが出てきて落ち着いたバランスでピノ・ノワールの旨みみたいものが感じられます。ただ‘21年ヴィンテージは抽出が少なめでイメージするエミスフィールとしては物足りない感じです。開けたての軽快な感じは如何にも‘21年ヴィンテージ的で好きなんですが。

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