忘年会3杯目はジャクソン　キュベ744 ドサージュ0.75g/l ジャクソンは飲むたびにナンバーを更新する喜びがあります♡ この744は700番シリーズ最高の出来だそうです。ベースはピノ・ノワール傑作年の2016年。 いつ頂いても力強く熱量が高い。泡せたお料理は「長崎県　真鯛の蒸し煮　雲丹風味ソース」真鯛の中にはさらにふんわり帆立のすり身が隠されていて、旨味と深みが食べても飲んでも伝わってきました✨ インポーターさんの小売価格は11000円。いつの間に一万円を超えていたんだろう？と思いました　笑

マリエー

全ナンバー制覇したい！のはやまやまですがなかなかそうもいかず。。^ ^;; 744、美味しそうですね、2016がピノの傑作年とは、要チェックです！

Eiki

美味しそう✨744最高傑作 φ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ ホント高くなりましたよね〜

江川

シャンパンと料理 マリアージュも イイ感じ ですねー

アン爺

Eikiさま インポーターさんから直接お話聞けると、個人で得られる情報以上のことを得られるので、嬉しいですね♪ バックナンバーで垂直もしてみたい❣️

マリエー

江川さま 744、まさかの最高傑作でした　笑 バックナンバーの垂直で試したいです。が！揃えようとすると、値上がりが恨めしいです(TT)

マリエー

アン爺さま ワインに強いシェフのお店は宝物です✨ 上手に合わせてくれるので、シアワセです♡

マリエー

こんばんは♪ ジャクソンシリーズ♪♪美味しい～くて好きです♪ 744！最高の出来♪φ(._.)ﾒﾓﾒﾓ 購入せねば(*^^)v 本当にワインの値上がりが～｡:ﾟ(;´∩`;)ﾟ:｡

meryL

meryLさま 頂いた資料によると「究極性に到達した743よりさらに驚異的な熟成を感じさせる700番シリーズ最高の出来」だそうです( ´ ▽ ` ) 飲んだばかりですが、欲しくなりました♡ それにしてもワインの値上がりが、、、(ToT)

マリエー

ここ最近の700シリーズは全て飲んでますが、私的にはノンドサージュの743が一番好みです。ブドウ本来の自然の甘み旨みが心地よいです。ジャクソンもボジョレーヌーボと同じように毎回最高の出来とかなんとか言ってますね。でも実際みんなおいしいからそうなのだろうと思います。(^^)

麿

麿さま 確かに確かに、ボジョレーヌーボーのように毎年絶賛していますね(^^; 来年のコメントにも注目ですね！ 頷いてしまうほどきちんと美味しいことに、自信と凄さを感じます。 せっせと毎年頂いていますが、熟成させて頂いたことがないので、バックナンバー垂直の会を希望してみたくなっています　笑

マリエー