Like!:36
3.5
「華やかかつバランス良いローヌ白」 ローヌのロマン デュヴェルネ コート デュ ローヌ ブラン 2022年 ヴィオニエ主体にプールブラン、ユニブランブレンド(調べてもブレンド比率は不明でしたが、普通はラベル表記の最初の葡萄比率が高いはずなので) 熟した華やかな少し南国寄りなフルーツや花に上品なスパイシーやハーブ感 ふくよかな味わいながらきちんと酸味もありバランス良い作り きちんとヴィオニエらしさがありつつも補完的にブレンドされたユニブランの酸味がありキレイな仕上がりになっていて、良いブレンドバランスなのがこの白の一番の特徴かなと(^^) 残りものの野菜を使ったつみれ鍋に合わせて あまり冷やさずに果実味重視で合わせるとよく合いました! 最後のはランチに食べた、大阪のカレーGPで優勝したことあるスパイスカレー チキンと鹿肉とアスパラカレーの合がけを頼みましたが大変美味しい♪ 平日の月〜木のランチのみ営業かつ常に行列で売り切れ次第終了なので軽い気持ちで来店をオススメしにくいんですが興味があればチェックしてみてください!
YD
カレー,美味しそうですね~
Naoki.M
Naoki.Mさん カレーは評判通りな美味しさでしたよ! 日替わりカレーに鹿肉や猪肉のスパイスカレーがあったりと手軽にジビエを食べれるのが素敵ですし、ワインなら上質なゲヴェルツとかに合わせたいなぁ〜と思いました!
Vinica アプリ 無料ワインを探す・記録・SNS
使い方・機能紹介を見る
「華やかかつバランス良いローヌ白」 ローヌのロマン デュヴェルネ コート デュ ローヌ ブラン 2022年 ヴィオニエ主体にプールブラン、ユニブランブレンド(調べてもブレンド比率は不明でしたが、普通はラベル表記の最初の葡萄比率が高いはずなので) 熟した華やかな少し南国寄りなフルーツや花に上品なスパイシーやハーブ感 ふくよかな味わいながらきちんと酸味もありバランス良い作り きちんとヴィオニエらしさがありつつも補完的にブレンドされたユニブランの酸味がありキレイな仕上がりになっていて、良いブレンドバランスなのがこの白の一番の特徴かなと(^^) 残りものの野菜を使ったつみれ鍋に合わせて あまり冷やさずに果実味重視で合わせるとよく合いました! 最後のはランチに食べた、大阪のカレーGPで優勝したことあるスパイスカレー チキンと鹿肉とアスパラカレーの合がけを頼みましたが大変美味しい♪ 平日の月〜木のランチのみ営業かつ常に行列で売り切れ次第終了なので軽い気持ちで来店をオススメしにくいんですが興味があればチェックしてみてください!
YD