Fournier Mmm... Pinot Noir Grande Cuvée写真(ワイン) by iri2618 STOP WARS

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REVIEWS

ワインFournier Mmm... Pinot Noir Grande Cuvée(2020)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションレストラン
飲んだ日2023-08-12
飲んだ場所丸の内・ワトルトーキョー
買った日
買った場所
購入単位グラス
価格帯1,000円 ~ 1,499円
価格
インポーターヌーヴェル・セレクション

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iri2618 STOP WARS

2020 ド・フルニエ P&F グラン・キュヴェ ムムム… ピノ・ノワール ヴァン・ド・フランス/フランス 娘氏お誕生日お祝い会のワイン・3 土曜日のワイン。 東京駅近くのモダン・オーストラリア料理のお店で、2日ほどフライイングして、娘氏の誕生日のお祝いをいたしました。 3杯目は、コースの最後の肉料理に合わせて、赤のグラスワインを追加。 まず、リストを見てムムム…。 いや、本当に「ムムム… ピノ・ノワール」と書いてあるんです。 お店の方に伺ってみると、このお店には珍しくフランスのピノ、とのことですが、これは頼むしかないじゃありませんか⁉︎ 真っ黒なボトルには、確かに「Mmm… Pinot Noir」と書いてありますが、このワイン、ヴァン・ド・フランスなんですね! グラスに注がれたワインは、ピノにしてはかなり濃いめ。地域的には、南の方のラングドックとかローヌのような南フランスを予想します。 力強い黒果実の香りのベースに、溌剌とした赤果実香、スパイシーな風味がトッピングされ、とても良い感じの香りです。 口に含むと、熟した果実の旨み、キレイな酸、適度なタンニン、鉱物質なミネラルも効いていて、とても良いバランスです。 このワインは、主として娘氏が飲みましたが、彼女的には、もう1杯オーダーした別の赤(こちらは主として私がいただきました)よりも、断然好みだったそうです。 主賓に喜んでいただき、何よりです。 ところで、vinicaをチェックしていてわかりましたが、私はこのワインを6年半ほど前の、2017年3月3日に飲んでいました。 お恥ずかしいことに、完全に忘れていました…。 名前の由来やワイナリーのことをあれこれ綴っていますので、ご興味のある方は、紐付けを手繰って以前のレビューをご笑覧ください。 ちなみに、ワイナリーの所在地はロワールのサンセール地区ですが、ピノ・ノワールの生産地はロワールが20%で、残りの80%はラングドックという、ヴァン・ド・フランスにしかなりようがないブレンドでした。

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