Dom. Marius Delarche Bourgogne Aligoté写真(ワイン) by chambertin89

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REVIEWS

ワインDom. Marius Delarche Bourgogne Aligoté(2023)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2025-06-29
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    chambertin89

    暑い日が続くので今週もアリゴテ(^_^) エチエンヌ・ドラルシェ ブルゴーニュ・アリゴテ2023 1ヶ月前にもいただいています。 もう1、2ヶ月ほど間を空けて飲むつもりでしたが、暑いしもう2本あるのでこちらにしました。 おおむね前回と同じような香味でしたので、レビューは省略しますが、前回よりも更にふくよかさが増してきたように感じ、美味しくいただきました(^_^) 半分残して明日のお楽しみに。 【6/30 2日目】 2日目も前回同様、酸味が増してアリゴテらしく感じます(^_^) こちらも前回よりも酸味は強めな気がしましたが、気のせいかも知れません(笑) 【ChatGPT情報】 6/9のポストをご参照くださいませ。 【その他】 先週の日曜日は2年前にオープンした長岡生姜醤油ラーメンのニューウェーブのお店に。 開店の2、30前には並ばないと満席になるなかなかの人気店。 2度目の今回は前から気になっていた冷やししょうがラーメン。 酸っぱい冷やし中華ではなく、生姜醤油ラーメンの冷やしラーメン。 定番の冷やし中華も好きですが、どんな味わいか楽しみ(^_^) 見た目は冷やし中華ですが、生姜の香味があり、一口目は美味しかったですが、何か汁が薄い印象で氷も入っているので、段々水みたいな味わいに。 以前よりも薄くなったとのレビューも見かけますが、これはちょっと改善されないとリピートはあり得ないかな。 前回いただいた温かい生姜醤油ラーメンも老舗のものと比べるとより生姜をガツン!と感じる味わいは個性的ですが、一度食べたら気が済んで、慣れた老舗の方が良いかな、というところで、しばらく伺うことはなさそうです。 【その他2】 先週から早起きなのを利用して涼しい早朝にウォーキングを始めました(^_^) 何年か前にもやって、半年ほど続けたのですが、冬の降雪期はなかなかウォーキングもままならずで止めてしまっていました。 今回はより効果を高める為、ウォーキング前に筋トレのアプリを使ったストレッチと筋トレを行なってから。 出勤前で疲労は感じますが、早朝の涼しさも心地よく、ウォーキングの後にシャワーを浴びてリフレッシュすると心地良い疲労感(^_^) しばらくは続けられそうです。

    chambertin89

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