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3.5
イタリア固有種探訪シリーズその35 ヴェルデーカ(Verdeca) VIVC 6665 今年もイタリア固有種探訪は続きます(^^)/ 新年第一弾はプーリア州はサレントのヴェルデーカ(^^*) 冷えてる内はシャープなほどのスッキリ爽やか&ミネラル(^^)/ 後で柑橘系果実の酸味が出てきます(^_-) こちらもDNA的にはギリシャ原産のラゴルシ(Lagorthi)という品種らしいです。ペロポンネソス半島で今も栽培されているようです(^^*) イタリアのかかとのワインなので、アサリの生姜飯にピッタリ(o^-^)
Yukiji Nagura2
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イタリア固有種探訪シリーズその35 ヴェルデーカ(Verdeca) VIVC 6665 今年もイタリア固有種探訪は続きます(^^)/ 新年第一弾はプーリア州はサレントのヴェルデーカ(^^*) 冷えてる内はシャープなほどのスッキリ爽やか&ミネラル(^^)/ 後で柑橘系果実の酸味が出てきます(^_-) こちらもDNA的にはギリシャ原産のラゴルシ(Lagorthi)という品種らしいです。ペロポンネソス半島で今も栽培されているようです(^^*) イタリアのかかとのワインなので、アサリの生姜飯にピッタリ(o^-^)
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