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2.5
ピノ・グリージョ(グリ)の旅・その153 2017 クライン ピノ・グリ ソノマ・コースト ソノマ・カウンティ カリフォルニア/USA 水曜日のワイン。 晩ごはんの、鰹のタタキとシチュー(ミルク鍋?)風野菜煮込みに合わせて、久しぶりのグリ(グリ)を開けてみました。 しばらく台所の流しの下に収まっていたワインで、いつ、どこで購入したのか?まったく記憶にないんですが、今晩のメニューに、恐ろしいほど良く合いますね(苦笑) 外観は、ちょっと濃いめの明るいゴールド✨ ぱっと見はオレンジっぽさがあり、つれあいは「これ、オレンジワイン?」と、ワインをグラスに注いだ瞬間に訊いてきました。 香りは、フレッシュなオレンジや金柑のコンフィ、レモンやグレープフルーツのピールみたいな刺激もたっぷり。 ジューシーな洋梨やネクタリン、未熟な白桃みたいな果実香に加えて、生姜のすりおろし汁やホワイトペッパーのようなスパイシーさもありますね⁉︎ 口に含むと、2017年産とは思えない、瑞々しい果実感に驚きました! 口あたりは軽やかで、適度に厚みがあり、軽い歯応えのある質感。 ちょっと酸っぱい青リンゴや完熟前の白桃、硬い洋梨のような、クリスピーで「青い酸」がキモの、早摘みの果実を感じさせる、少しリーンでとてもドライな味わいです♪ 高級感はありませんが、「上質」さを感じます。 グリ(グリ)特有の、上品なほろ苦さもしっかりと主張していて、ワインを飲み干すと、口の中には微かな苦味が残る爽やかな余韻。 シチュー(風)に入っている鶏胸肉との相性もバッチリですが、薬味をたっぷり乗せた鰹のタタキとのコンビネーションは最高ですね‼︎ ネットで調べたら、2000円程度の市販価格と判明したこのワイン、コスパが素晴らしく、料理や食材を選ばないタイプでもあり、毎日の食卓を彩るワインとして、強くオススメしたいと思います♡
iri2618 STOP WARS
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ピノ・グリージョ(グリ)の旅・その153 2017 クライン ピノ・グリ ソノマ・コースト ソノマ・カウンティ カリフォルニア/USA 水曜日のワイン。 晩ごはんの、鰹のタタキとシチュー(ミルク鍋?)風野菜煮込みに合わせて、久しぶりのグリ(グリ)を開けてみました。 しばらく台所の流しの下に収まっていたワインで、いつ、どこで購入したのか?まったく記憶にないんですが、今晩のメニューに、恐ろしいほど良く合いますね(苦笑) 外観は、ちょっと濃いめの明るいゴールド✨ ぱっと見はオレンジっぽさがあり、つれあいは「これ、オレンジワイン?」と、ワインをグラスに注いだ瞬間に訊いてきました。 香りは、フレッシュなオレンジや金柑のコンフィ、レモンやグレープフルーツのピールみたいな刺激もたっぷり。 ジューシーな洋梨やネクタリン、未熟な白桃みたいな果実香に加えて、生姜のすりおろし汁やホワイトペッパーのようなスパイシーさもありますね⁉︎ 口に含むと、2017年産とは思えない、瑞々しい果実感に驚きました! 口あたりは軽やかで、適度に厚みがあり、軽い歯応えのある質感。 ちょっと酸っぱい青リンゴや完熟前の白桃、硬い洋梨のような、クリスピーで「青い酸」がキモの、早摘みの果実を感じさせる、少しリーンでとてもドライな味わいです♪ 高級感はありませんが、「上質」さを感じます。 グリ(グリ)特有の、上品なほろ苦さもしっかりと主張していて、ワインを飲み干すと、口の中には微かな苦味が残る爽やかな余韻。 シチュー(風)に入っている鶏胸肉との相性もバッチリですが、薬味をたっぷり乗せた鰹のタタキとのコンビネーションは最高ですね‼︎ ネットで調べたら、2000円程度の市販価格と判明したこのワイン、コスパが素晴らしく、料理や食材を選ばないタイプでもあり、毎日の食卓を彩るワインとして、強くオススメしたいと思います♡
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