ワイン | François Feuillet Vosne Romanée(2016) | ||||||||||||||||||||
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iri2618さん、こんばんは。 フランソワ・フュエはフランスの大富豪でブルゴーニュワイン好き。好きが昂じてお金があるので畑を買ってワイン造りを始めたドメーヌですね! 今はダヴィド・デュバンが造っている筈です。 ジャッキー・トルショーが廃業した時も、その畑を購入して今はフランソワ・フュエでリリースされています。
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanakaさん コメントありがとうございます。初めて見かけた作り手さんでしたが、トルショーの継承者でしたか! それならモレ・サンドニの一級とかクロ・ド・ラ・ロシュとかを飲んでみたいですね♪
iri2618 STOP WARS
2016 フランソワ・フュエ ヴォーヌ・ロマネ ブルゴーニュ/フランス 先週の木曜日にデパ地下の角打ちでいただいたワイン、その2です。 こちらも、いままで存在を知らなかったドメーヌ。もちろん、初めて飲みます。 外観は明るく透明感のあるルビー。少し黒みがかっているのが、いかにもヴォーヌ・ロマネな感じです(笑) ストロベリーのフレーバーにブラックチェリーのアロマ。少しスパイシーさもあり、ゴージャスな趣のある香りですね♪ 口に含むと、なめらかで厚みがあり、じつにバランスの良い味わい。 キラキラした酸が印象的で、現時点ではエレガントさより力強さが若干優っているように思います。 美味しいですね! かなり好みの味わいでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
iri2618 STOP WARS