Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls Extra Brut
ロジャー・グラート グラン・レゼルヴァ ジョセップ・ヴァイス エクストラ・ブリュット

夏に最適CAVAさん。 そして大好きなロジャーグラート。 今回実家への帰省で、友人達と飲みました。 このグランリゼルバは細かい綺麗な泡が特長の１つ。そしてもう1つは「味わい」。チャレッロ・マカベオだけでなく、シャルドネをメインにしているので、酸の素晴らしいロジャーグラートに、ふくらみと厚みがあります。 そして何といっても48ヶ月熟成。 熟成により味が纏っており、旨みが幾重にも広がります。 これはいい！また飲みたいと思える1品です。

飲みやすいカヴァ

CAVA ドライ ほのかな果実味

GW。 1〜4日が連休の予定で舞い上がっていたところを、急遽1日と2日は出勤にされて地獄へ突き落とされる。 そんな中で実家へ顔を出す。 途中、手土産を買いに寄った山形の物産館。 この季節に楽しみな山菜こしあぶら。 もー、これがたまらなく好きなんです(￣▽￣) が、無い！売り切れ！！ こんな事は初！！！！！(￣◇￣;) 寂しさ抱えて外へ出たら、すぐ隣に福井の物産館が移転してきていた。 もしや… (￣▽￣)ﾆﾔﾘ ゲット✨ 実家ではお馴染みのこの泡、 親父、いったい何本持ってるのか？笑

選挙が近いと候補者の皆様も大変ですねー。 中野駅の近くでは、中野区議会議員の候補者が、朝は中野駅に向かう人に向かって「いってらっしゃいませ」、夜は中野駅から出てくる人に「おかえりなさいませ」と声をかけています。 …そんなこんなで、中野区議会議員候補者から声をかけられる私は、中野駅を利用するだけの杉並区民なんですけどね(￣∀￣) 逆に、杉並区議会議員選挙の候補者の方からすると、杉並区の端っこに住んでいる私は選挙活動の対象外らしく、今のところ杉並区議会選挙の候補者にお目にかかったことがないです(・∀・) ワインの話を。 ちょっと良いロジャグラ。 下記は前回のコメントのコピペですが、今回は2014年のヴィンテージを今、飲んでいるので下記のコメントに加えて、落ち着いた印象があります。 『ロジャー・グラートのカヴァ・グラン・キュヴェジョセップ・ヴァイスです。48ヶ月の熟成とのこと。色は黄金色がかったペールイエロー。レモンの柑橘系の香りの後に、リンゴの香りと仄かな甘み。イースト香も少し奥から感じます。長期熟成とのことですが、酸も泡立ちもまだしっかりしていて、全体としては辛口のカヴァらしいカヴァ。』 最後の写真は、某お店で見かけた「越後屋ビーフカレー」と「練馬パスタソース」。ちなみにお店の住所は中野です。 なんとなく、色々とごちゃごちゃしている中野っぽさを感じた気がしました(・∀・)

これ、いいねー 熟成してんねーうまい、さっぱりとキレもアリアリです、うまい。

今日も天気良いので泡泡～(*^.^*)

グランレゼルバ。洋梨のような香り。酸の柔らかさはさすが瓶内二次発酵。フルーティさが少なく、だいぶスッキリしている。丸い。シャンパーニュほど華やかさはない。CAVAは若い方がインパクトあって良いのか？？

実家にて。 偶然、時間出来たので寄ったところ、なんと親父の誕生日！！！！！:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): オカン「そのために来たんじゃないの？」 すっかり忘れてたー！！！！！ という事は、自分の誕生日は一週間後だ(笑) はやーい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

すごく飲みやすく　手頃な価格で美味しい。 今夜の晩御飯は、てっさ　と　松茸と鶏肉の鍋です。

ロジャグラらしく泡がしっかりしてる辛口です。 酸味が強く、柑橘系の爽やかな料理に合わせやすいと思います。 コスパ良く美味しいスパークリングでした。

悪くないなー

珍しく泡、飲みやすくて空いてしまいました(๑˃̵ᴗ˂̵)

ツルツルと飲みやすく、子供のようなイメージの泡。 わたあめのようにふわふわと口の中へ入り込み、口の中で弾けていく。苦味などはなく、一通り口の中で遊んだ後、レモンの風味を残して笑顔で帰っていく。余韻は優しい酸味がいっぱいに広がっていくイメージ。

開けるのが早いことは重々承知ですが、もう一本買ってきたので今回は早飲みさせていただきます。 ロジャー・グラート ジョセップ ヴァイス 2014。 おなじみロジャー・グラートの美味しいと評判のキュヴェ。 開栓直後からもうすでにスタンダードロジャー・グラートとは違うことがわかります。 まず、漂ってくる香りが通常のものよりもはっきりとしており、柑橘系、リンゴ、まだ弱めだが、蜂蜜のような甘やかさも内包されている。 グラスに注いだときの泡の立ち上り具合も、スタンダードと比べてきめ細かく、力強い立ち昇り。 トースト、やや蜂蜜感。柑橘系や青りんごのニュアンスからくる、酸や甘みも通常ものより厚みがある。 もう何年も熟成を経れば、確かにとんでもなくハイコスパで美味しいのだろうなというのが伝わってきます。 下北沢のビール専門店、「北沢小西」で購入したクラフトビール2種。片方は先輩に飲まれたので、自分はジャケ買いしたフランスのビール。「デボーシェ モザイク Tōbō-sha」をいただきます。お値段は1300円くらい。ビールとしてはここまで高価なものは今回が初めての購入です。 感想はもう、ただただ驚きでした。 香りからしてそのへんのビールと段違い。苦味の中に内包される、シトラスのすっきり心地よい果実のフレーバーと、ココナッツのような確かな甘み。度数も7度あるので、ボディもそれなりにあります。なんというバランスかと。 クラフトビールも奥が深いですね。。。

ちょっと良いロジャーラグート！近所の河内屋でゲット！ コレは本当にコスパが高い、普通のシャンパン飲むならロジャーラグートで節約し差額を次の一本にON （笑） グランキュベと普通のキュベとの違いが今ひとつ分からんけど気にならない値段にThanks

心地よい刺激と合うタンニンは優しく、深みの有る酸味、香りはレモンやライム、パン、梨的な、花はシトラスかな？ 料理は、豚トロと野菜の蒸し鍋、京都はくらま辻井の牡蠣生姜煮、チーズなど。 しかし、スペインは酔いますな〜。、、、。

最近飲んだスパークリングの中で一番美味しい。 フェッラーリ ブリュットよりこちらのカヴァスパークリングの方が好き。

シンプルでストレート。 悪酔いもしない良いcava。

スペインの白泡。炭酸ガス強めの辛口。レモンを思わせる爽やかな香り。 合わせた料理は牡蠣の壺焼き、ごぼうサラダ、スモークチーズなどなど。

やっぱり旨い 久しぶりに飲んだけど、旨い。

長期熟成ですがすっきりした口当たり、泡は安定している。

熟した林檎とかオレンジの香りに、後から杉っぽいトゲトゲした葉っぱのような冷涼感が続きます(笑) 頂いてみると、クルミやアーモンドのナッツ香にドライな口当たり。少し渋みも感じられて深みがあります。これは美味しい！ 泡が弱くなってくるとクリーミィな香りに変化(^^)それがまた楽しくて、またあったらリピしてみたいですねぇ☆ ちなみにこれ…たまたま半額でしたヾ(*´∀｀*)ﾉ そんな感じのワイン。

餃子に誘われてお邪魔することに(｡>ㅅ<｡) ロジャー グラート グラン レゼルヴァ ジョセップ ヴァイス エクストラ ブリュット 2013 シャルドネ 38% チャレッロ 25% マカベオ 20% パレリャーダ 17% "すべては、その華やかな瞬間のために" 素敵なフレーズです✨ 苦味と甘味が交差 もう少し酸を感じられたらいいなぁ 楽しい深夜の餃子カヴァ(’-’*)♪

まずまず。

口の中に広がる泡の具合がとても良かったです。 酸味もありますが、ちょっと後に残ったアルコール味が気になりましたが、万人受けしそうな味だと思います。

シャープで熟成感もあり

ビックカメラで安いときに買っとけば良かったです。口には合うけど期待値までには並ばない。 &リアル・ナイアガラはスッパイデス

美味しい(*^^*) 濃いめのCAVA初めて飲んだかも もっといい日にあけたかったんだけと、我慢できなかった(^^; ちなみに紐付けは間違ってるけど直せない

グレープフルーツや 柑橘系のアロマ♪ 細かな泡が綺麗に 弾けま～す(^-^)/ キレのよい飲み口で 辛口♪ 程よいボリュームに やさしい酸味。 もう少し果実味が 強めなら良かったな～と 思う１本でした(^_^)