Pere Ventura Tresor Gran Reserva Brut
ペレ・ベントゥーラ トレソール グラン・レゼルヴァ ブリュット

1500円かぁ。円安だな。

ペレ・ベントゥーラ　カバ　トレゾール　ブリュット　グラン・レセルバ アルコール11.5％ 品種チャレッロ、マカベオ、バレリャーダ 柑橘類、洋ナシ、カリンの香り。ミネラル、コリアンダーナッツ、トーストのニュアンス。きめ細かい泡、爽やかな酸味が広がる。 ブリュットも良いけど、最近エクストラドライが飲みやすく感じてしまう。

ペレ・ベントゥーラ、カバ・トレゾール・ブリュット・グランレゼルバをリピート、ヴィンテージは2020 とても円やか、程よい炭酸、コクと旨味が乗っている 長期熟成は裏切らない

穏やかながら華やかな香り。ピーチや洋梨、蜂蜜。 甘さ控えめ、ややドライな果実味。後味も酸がしっかり。

こちらはカルディでセール購入したPere Ventura Tresor Gran Reserva Brutになります。購入する予定はなかったのですが、カルディで別のワイン購入時にレジで勧められて試してみました(笑) メロンの香り〜パイナップルの味わい〜林檎の香り〜葡萄果汁本来の果実味と香り、といった変化を感じました♪ 程良いタンニンと酸味があり、変な甘さがなくてキレがよく、そしてコクがあり、これはとても美味しい！これが本当のカバなのかな？ぜひリピしたいです☆カルディの店員さん、美味しいワインをご紹介頂きありがとうございましたm(_ _)m そんな感じのワイン。

ウドの天ぷらと。

★3.6 カルディで、セールで安くなっていたのでゲット。 タコパのお供に飲みました。 酔っ払ってあんまり覚えてないけど、ここ最近飲んだスパークリングの中で一番おいしかったです^^

kardi で1400円程度で購入。 甘味をしっかり感じられるので特に何も合わせずそのままで1本飲み切ってしまった。

ペレ・ベントゥーラ　カバ　トレゾール　ブリュット　グラン・レセルバ D.O.カバ アルコール11.5％ 品種チャレッロ、マカベオ、バレリャーダ こくあり美味しい

ペレ・ベントゥーラ　カバ　トレゾール　ブリュット　グラン・レセルバ D.O.カバ アルコール11.5％ 品種チャレッロ、マカベオ、バレリャーダ 洋ナシ、カリン、トースト、少し甘い香り。酸味はそこまで強くない。

ペレ・ベントゥーラ、カバ・トレゾール・ブリュット・グラン・レゼルバをリピート 口当たりまろやかで角がない

辛口ですっきり。 ほどよい炭酸で飲みやすいです。

クリスマス2023 熟成感も少しあっておいしい

KALDIで買える話題のカヴァ ポップにもある通りフライドチキンとの相性抜群 メリークリスマス！

ペレ・ベントゥーラ、カバ・トレゾール・グラン・レゼルバをリピート、ヴィンテージ2018 ああ、なんか、熟成感が凄い 甘味にすら感じるほどの上品ながらも強い旨味 シャンパーニュのようでもあるが、しかしよくよく味わうとカバである 柑橘類というよりは、蜜のある果実、そして酵母感

真夏に飲んだカルディのカバ！ アプリコット系の香りに ナッツ、トースト、ほのかに蜂蜜。 クリーミーな泡で爽やかにいけました。 見た目が高級感あってウケよし。 熟成36ヶ月、カルディでお得に買えるカバとしてはとても印象が良いです! エレガントな感じなので真夏よりももう少し涼しい初夏に飲みたかった〜。酷暑には向かない。 いや向いてほしくない感じ。 今年の夏は暑すぎてビールに逃亡してました。ぼちぼちまた投稿します。赤ワインくま

やすうまー。

香りは青リンゴ、奥にトースト香 味わいは初めに甘い果実感がきて、そのあと柑橘系の酸っぱい味わいが追いかけてくる、最後に木の香りがほんのり 36ヶ月熟成らしいけど余韻は短め カルディで8/31までセール中のカバ

青リンゴ､花梨､洋梨とバニラの合わせたような香り､ 若いパインアップルのような香りが感じられます。 花梨を煮詰めたようなテイストとミネラル感のある後味が感じられます。 ストリングタイプのモッツァレラチーズは、 酸味が際立って感じられ､ミネラル感のある後味が 感じられます。 フィラデルフィアのクリームチーズは、 チーズのコクと酸味をバランス良く感じられます。 カマンベールチーズは、 白カビのビター感と旨味が感じられます。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、 ブルーチーズの旨味とビター感が際立ち､ 酸味とキリッとした後味が感じられます。 シェリーズのミックスあオリーブは、 グリーン→旨味と酸味をバランス良く感じられます。 カルディ　生ハムの切り落としは、 旨味とビター感のある後味が感じられます。 ハモンセラーーノは、ハモンの旨味を活かしたまま ほど酸味が感じられます。 カルディのサルシッチョンスライスは、 旨味が活かされ､ビターとの旨味のハンコウが良く感じられます。 トマトとモッツァレラチーズとバジルのパンゼロッティ、 カマンベールチーズとじゃがいものコロッケ､ ピッツァ　クワットロフォルマッジ､ カマンベールチーズのじゃがいものコロッケ､ オリーブとカツオのマリネ、 ハモンと苺かモッツァレラチーズのバゲットのせ、 生ハムとオリーブを合わせたもの､ などにどうぞ！

スペイン北東部のカタルーニャ地方のカヴァ、ペレ・ベントゥーラ トレソール レゼルヴァ ブリュット2018。チャレッロ40%、マカベオ40%、パレリャーダ20% 。 色味はレモンイエロー、泡はやや大きめに豊かに立ち昇る。香りは洋ナシのバランスに青リンゴのニュアンス、ややイースト。 飲み口は豊かな果実味と爽やかな酸味の、初めの一杯としてそつなく万人ウケしそうな味わい。 カヴァでよくある、シャンパーニュとはまた異なる独特の香りがの酵母感はもちろん健在。

ペレ・ベントゥーラ、カバ・トレゾール・ブリュット・グランレゼルバ2018をリピート ペレ・ベントゥーラのシリーズで一番まろやかで飲みやすい

ポテトグラタンと共に。 するする呑めるタイプですな。

カルディ2300→1600 有馬で白川家と

洋梨やカリン、とても爽やか。夏に良さそう。

ベレベントゥーラ カバ トレゾール ブリュット グランレゼルバ(スペイン) 杏や洋梨、微かにアーモンドのような香り。繊細な泡立ちで炭酸と酸味は少し弱めな口当たり。香り通りの濃くてしっかりとした果実感、ナッツや甘くないが蜂蜜を思わせるやや辛口の味わい。クリーミーな印象もあり複雑味を感じる。余韻は土壌の雰囲気を想起させる苦味、熟成からくる発酵感。 全体的に濃いめ。

ペレ・ベントゥーラ、カバ・トレゾール・ブリュット・グランレゼルバをリピート、ヴィンテージ2018 トーストのような香ばしさ、しっかり溶け込んだ旨味、グレープフルーツとパイナップル 熟成感あるのに、スッキリとしていて飲みやすい いつものレゼルバが全く見当たらないのを鑑みるに、オーバーシーズ社のバイヤーが間違えて契約してきたか、ペレ・ベントゥーラにレゼルバの在庫がないかのどちらかである

上品な味わいと泡のCAVA。ホワイトデーにお返しで頂いた。ナイスセレクト。

爽やかな酸味が食事の味を膨らませます。 生ハムにピッタリ。 ただ、炭酸の量が多い気がします。 炭酸苦手な人はダメかも。 ブリュットの割には甘い気がします。 カルディでバーゲンで1300円くらいで売ってました。 樽内2次発酵でコスパ抜群です。 食事にピッタリだけど、炭酸量が多い

ガブ飲みのつもりが、良いワインで味わってしまいなかなか進まない。今日はナッツ程度しかないが、ちゃんとした料理を用意したくなる笑

やや濃いレモンイエロー レモン、グレープフルーツや青リンゴの香り 酸も渋みも軽めで、仄かな甘みと青リンゴ の香りが続く 和サラダにも合うカヴァ