Louis Guillaume Bourgogne Pinot Noir
ルイ・ギョーム ブルゴーニュ ピノ・ノワール

フィラディスのアウトレットで15%オフ3,366円

フィラディスのアウトレット15%オフ3,366円

フィラデス　ピノ・ノワール福袋 4本セット①

明るいガーネット、透明感あり底まで透けて見えます。スミレ、チェリーの澄んだ上品な香りにほんのりとしたオーク、ヴァニラが漂います。香りだけでもう美味しい。味わいも違わず、とても上品な甘みと優しい酸味、とても穏やかなタンニン、余韻もじわりと残るラズベリー、しかしながらドライなフィニッシュ。 フランスのブルピノのベースってこれだよね、という安心できる美味しいワイン。これはリピートしたい。

久々に家飲みピノノワール を。 これ美味しいです。とてもお値打ちに美味しい。 自宅近くに出来たとんかつ屋、低温調理されてるようで売りは白いとんかつ。開店前から行列ですが、トンカツ好きなのに私はイマイチ。蕎麦は某天ぷら屋の締め、白エビのかき揚げが乗ってます。こっちはおかわりしたい^_^。

初日はチャーミングすぎたけど、2日目は落ち着いた

ドメーヌ　ルイ・ギョーム　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　2018 久し振りにセットでない此方（笑） 濃いめのルビー色 熟した苺　ラズベリー　無花果　胡椒が香ります。 果実味　酸味もしっかりしています。ブルゴーニュっぽくないような・・^^; 　　

届いたばかりのサブスクワイン、ブルゴーニュのピノ・ノワール。暑くなってきたので赤はこのくらいの軽さがよい。なんならロゼでもよい。 初めてベシャメルソースから作ったグラタン。結論、グラタンの素は偉大（簡単で美味しい）