Cecchetto Manzoni Bianco
チェッケット マンツォーニ・ビアンコ

イタリア固有種探訪シリーズその15で投稿したマンツォーニ・ビアンコ、モノセパージュがあったので飲みました(^^*) フルーティーかつコクもあり、ミネラルも感じるバランスのいいワイン(o^-^)

地葡萄品種の宝庫イタリア…今夜はヴェネト州のマンツォーニ・ビアンコ…トロピカルフルーツやハーブのニュアンス&ミネラル感が、とっても好みです❤(^ー^) 死ぬまでイタリアの土着品種を追いかけたいな～なんて、真剣に思うのは可笑しいですかね⁉ お供の鶏ササミと夏野菜の焼き浸しサラダ、スーパーのお総菜の甘エビの唐揚げ、オリジナルのフジッリのキーマカレー風味パスタグラタンにも、なかなかの相性でした♪ 最近…中の人は、夏休みなんでしょうかね～⁉(￣▽￣;) 当たり前の定番も紐付かず…さりとて、検索して紐付け投稿したくても、さんざん落ちまくっているので、やる気になりません。。

パイナップル、南の果実、酸味しっかり。時間が経つと印象が変わる、青い麦草、SBに近い。