味わい |
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香り |
ワイン名 | Cascina Roera Ciapin Vino Bianco |
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生産地 | Italy > Emilia Romagna |
生産者 | |
品種 | Arneis (アルネイス), Chardonnay (シャルドネ), Cortese (コルテーゼ) |
スタイル | White Wine |
2022/03/06
(2020)
果皮の渋み強めのワイン、もっと酸味があってもいいかも!
2018/10/21
10月4日、2軒目
2018/10/21
9月29日
2018/09/27
一昨日
2018/08/25
昨夜
2018/08/18
2杯目@ムジカ、シャルドネとアルネイス@ロエロ。こいつは皮ごと浸けて自然発酵らしい。Gravnerの白に通じる濁り。味わいも似ている。 熟成期間の違いでこちらは軽快感。こいつは良いね。
2018/07/05
(2015)
昨日よりおいしくておかわりしたよ
2018/05/30
(2015)
今日おかわり、大好きカッシーナ
2018/05/30
(2015)
今日
2018/05/30
(2015)
月曜おかわり
2018/05/30
(2015)
月曜日、コンサートでご近所さんとばったり会って
2018/04/25
杏と熟れたリンゴの香り。ネガティブな要素のないボディー。薄っすら心地よいタンニン。
2017/03/18
オリーブオイルセミナー アンティパストはサワラと菜の花。 春がくる〜♡ウキウキ! ワインはカッシーナロエラシアピン2014。 グラスオーダーなので軒並みボトル写真撮れず(;_;) 還元香がたってますがじきに落ち着きますよ〜、とのこと。 キタ!まだ見えてなかった還元香! もわっもわ。硫黄のような…なるほどこれが。 確かにそのうちなくなってワイン本来の香り。 温かみのある熟した黄果実、ハーブ。 が、結構辛口。 旨味があって美味しいです。 アルネイス好きだす。 イタリアは赤でしょ!と教育されてますが、不良な私は白が面白いと思ってます。 いつも驚かされるんです! 料理に合わせたのは2015のサルディーニャ産。ハーバルな香りがお魚に合います♡
2016/10/14
モンレアーレ 浦和
2016/09/10
シャルドネなのに苦手なピーナッツバター感がない! コレはいける♪
2016/08/24
(2014)
下北沢クォーレフォルテにて! すごくギュッとしていて、ビオらしいワイン!
2016/08/01
(2014)
元住吉のコーヒー店/もとえ珈琲改めMuiにて。
2016/06/25
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
温度を上げながら違いを楽しむ感じ。 後味が、複雑でおいしいー!
2015/09/13
@リカーリカ
2015/09/10
イタリア カッシーナ ロエラ 鼻に抜けるハーブの香り。 呑んだときもフレッシュではなく 青い葉の味わい。 リエット、レバペ、 鯛のてんぷら ライムにあう。
2024/09/11
(2016)
2023/08/09
2022/05/26
(2020)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
2022/05/05
2022/01/23
2021/07/31
(2020)
2021/05/09
(2019)
2021/02/06
2020/11/29
2018/11/23