Calera Josh Jensen Selection Chardonnay
カレラ ジョシュ・ジェンセン・セレクション シャルドネ

わずかに緑がかった中庸なゴールド。ディスクはやや厚い。脚は数本。粘性は中庸。香りの量はやや多い。蜜蝋、レモンゼスト、白い花、ややハーブの香り。アタックは滑らかでやや厚みがある。穏やかだが綺麗な酸とミネラルと蜜。余韻は酸とややビターとミネラルが長い。 フェンネル入りサラミとマリアージュ。ほうれん草の白和は、やや苦味が出るが余韻は伸びる。

カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション シャルドネ カリフォルニア アルコール14.5% ゴールデンイエロー 香りに厚みあり。 グレープフルーツ、青リンゴ、洋なし、ジャスミンの香り。 ミネラル、バニラ、バター、アーモンド、花の蜜のニュアンス 酸がリッチ　まろやかさがありエレガント

華やかな香り。ピーチやナシ、パイナップル。蜂蜜やバターに樽。 やや甘くふくよかでコクがあり、フルーティな果実味。後半はグレープフルーツのような豊かな酸味も。 コッテリとしてパワフルな味わいで美味しい。 福袋の1本。

JALUXの終売祭で購入。 ワイン単体で飲むのはちとツライ。 モグモグが必要。

川崎の家。 明日は仕事がお休みなので、川崎の家に帰ってきました。明日は関東は天気が悪いみたいですね。 ということで、今日は、カリフォルニアは、セントラルコーストは、カレラの、ジョシュジェンセンセレクション、の22を開けました。alc14.5かぁ。なかなかですねー。リッチで力強さはありますが、樽の出方も割と上品で、綺麗にバランス良く作られているので、実際のalc度数ほどのボリュームは感じないですね。美味しゅうございます。 明日のお休みが明けると、明後日から、楽しい楽しい10連勤苦笑！ですから今日明日で、しっかり充電して臨みたいと思います。皆さんも、素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

開けましておめでとうございます。 新年最初の家飲みはカレラのシャルドネ JALのマイルと交換して手に入れた1本です。 アルコール度数14%の割にはそんなに重たくない感じです。 やや甘く感じました。 フルーティです。 バニラ香して、樽の感じしますね。

2-2.5-3-4.5:12 最初の一口から美味しい♫ ヴァニラやトロピカルなアロマ パイナップルやグループグルーツ アタックはふくよかでインパクトがある どことなく愛しい人を連想する 甘くて切ない味わいに グラスが止まらない

名古屋　大須　オータムレンさんの 試飲会（アメリカ15杯コース）続きます。 2杯目〜 マイヤーレモン？レモンとは違うけれど 柑橘系果実の何か‥うーん‥ こちらも上品な酸味ですっきりしていて 美味しかったです。

非常にフレッシュ。みすみずしさが際立つ。安定感。

元旦から三が日、のんびり頂いたワイン ２日の朝はセッティングを華やかに変え 同じお節もまた違った雰囲気で楽しむ✳︎ パイナップルやローストされたナッツ… それでいて爽やかでスッキリした印象は 和の旨味をうまく引き出すマリアージュ

美味しいワイン。 香りはレモンなどの柑橘系の優しい香り、刺す感じはなくまろやかさを感じる。上品で穏やかな香り。 味わいは甘めで、そんなに濃くはない。とても飲みやすい、人によっては甘いなーと感じるかも。 可愛らしい色白の少女のようなワイン。

柑橘系フルーツ、樽、しっかりしたボディ。 酸と余韻にわずかな苦みがあって美味しい。 2日目、ナッツやバターがより感じられ、さらに美味しい〜。 3.0→3.5

樽香しっかり　通常バージョンよりシャープで食事に合いそうな感じ　うまい

GW中の姉宅にて。カレラのデイリーラインのシャルドネ。安心安定のお味です。

石垣島〜 カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション シャルドネ 2018年 南国のトロピカルな果実味〜 パイナップルやマンゴー、パッションフルーツ。 夏みかんの皮のような苦味も(^^) 宿泊ホテルのプールサイドで軽食と共に✨ 美咲牛のナチョスが美味しかった♪

今日はあったかかったので近くの公園に家族でピクニックへ。当然アルコールを飲みすぎるので夜は軽くつまみながら飲めそうなこれをチョイス。 温度が高めのうちは青りんごやパイナップルの香りと樽が強く出てきて少しもったり飲み疲れそうな感じだったけど冷えてくると甘味が引っ込んで酸味とのバランスがよくなった。 ホタルイカのアヒージョ、生ハムとクリームチーズにマリアージュ。

ボリューム・樽感共に強めだけどアフターの苦味で飲み疲れせず

日本向けに作られたらしいカレラ シャルドネ100%で柑橘系の香り等ですっきりしているかなあと思ったら，思った以上にボディがしっかりしている感じ。 ミネラル感やナッツの感じがありました。

USA, CA, Chardonnay, 2017 2週間ぶりに自宅。東京への往復も海外旅行をしたかのような気分。withコロナとwithoutコロナの狭間に… ゴールドイエロー。シャルドネ香。ボディしっかり。ミネラリーだけど丸い。余韻は長くて、蜜感。好きなやつ。

はじめはハーブ系の香り、味わいはエールビールのような ちと粗さを感じるなー と言いつつも美味しくないことはない などと考えながら飲むとしまいのころは、粗さがクセになるようなならないような

はーい、6杯目ですよ。 なんとなんと飲みたかったカレラです? シャルドネドネ。 美味し過ぎるう。 繊細な絹糸みたいな蜜感と。 控えめでありながらも、甘酸っぱいフルーツ味。 黄色い花というよりも黄金色なイメージ、ニュアンス。 個人的にはお月様な印象。 甘い洋梨とか、蜜リンゴとか。 バターっぽくもある。 マチャのお気に入りに追加（笑） せっかく札幌行ったからと、インカ目覚めポテトを 食べてみた。甘くて優しいお味。 それからサッポロビール飲み比べにもちゃっかり 寄ってきちゃう私ら。 邦楽で例えると 「三日月」/絢香

分かりやすいカリフォルニアのシャルドネ。

アメリカ西部のカリフォルニア州、カレラ ジョシュ・ジェンセン・セレクション シャルドネ2017。シャルドネ100%。 葡萄は、サンタ・バーバラ50%、モントレー26%、サン・ルイス・オビスポ21%、サン・ベニト3%と、カリフォルニア各所の著名な畑のシャルドネを利用している。 色味は濃いイエロー、香りはバニラやバター、赤リンゴに洋ナシ、軽くナッツ。 飲み口はふくよかな果実味の口当たりに、果実感を邪魔しない優しい酸味。厚みある口当たりだが、穏やかだが酸味が綺麗に入るため、リッチだがファットではないバランス。

フツー

主人が好きな想い出のワイン。 爽やかトロピカルと豊潤さが最強バランス。 白ワインでじっくり楽しめるのがいい。

知人の強い勧め。頂いたカレラ。 青リンゴより甘くて青っぽさがあるこの香りがうまく表現できない。 この前のゲヴュルツに少し似てるが、こちらの方が伸びを感じる、澄んだミネラルを感じさせる風味。 深夜に何も合わせず飲んだが、食べ物、たぶん塩味のあるパスタとか鳥料理が合いそう。 飲みやすい。 何より、人からもらったお酒はおいしい。 新しいRiedelもよい感じである。

カレラ　ジョシュジェンセンセレクション シャルドネ 2017 カレラのシャルドネ パインや洋梨、桜桃、トロピカルな甘いイメージの香り 味わいはアメリカっぽい濃いめでパワフル。 特徴的ではあるけどピノの方が好きかも

抜栓して時間が経って 温度が上がった方が良かった ちょっとぬちゃ感と鉄っぽい感じなど 苦手なところがあった ヴィンテージ違い含めて4回くらい 飲む機会あったけど… うん　 好みじゃない が なんだかんだで 1本あけてしまった

JALショップから、カレラのシャルドネ。合鴨スモークにもイカの松前漬とも合う♪白だからと油断してたら度数14.5％で、後半ヘロヘロに

日頃飲まないちょっと高いワイン。 美味しすぎるのだが、常飲する価格じゃないので判断基準がわからない。 チキンサラダ、クリーム系の料理と大変良く合う。カマンベールチーズなどの白カビも良かった。