味わい |
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香り |
ワイン名 | Borsao Garnacha |
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生産地 | Spain > Northern Region > Aragón > Campo de Borja |
生産者 | |
品種 | Garnacha (ガルナッチャ), Tempranillo (テンプラニーリョ) |
スタイル | Red Wine |
2024/03/09
(2021)
新宿三丁目の燻製専門バル「燻煙」で選んだボトル。ガルナッチャが2種類あり、コミュニケーションのズレで高いほうが来てしまった( 5500円/ボトル)。市販価格なら2000円ぐらいだろうか。 フルボディ。酸味苦味が少なくて、濃縮したブルーベリージュースを数的、薬味に入れたような個性的な味。 香りは店に充満する燻製香のせいで的確に表現できず。 もう一度、パエリアとかアヒージョで飲んでみたいので再購入マークをつけておく。 13.5%
2019/07/16
重い濃い。美味しい。14.5% 高いものを飲み慣れた人からしたらバランスの良いものではないのかもしれないけど、濃くて素敵。 アパッシメントを連想するのはアルコール度数から来る重さだけだろうか、よくわからないけどアレ系を思い出す。けど例えばレーズンとかみたいな干された感はない、けど濃い、とりあえず好き。 グッと来る濃さはあるけど、骨のある若者みたいな感じ?で勢いが先行。 カカオっぽさとか樽っぽさを匂いに感じるけど、グラス内の残量が少なくなると大幅に香りが変わる。初日はアーモンドっぽくなった。翌日の場合グラスの底1センチくらいになるとラベンダーみたいな香りがした。 香味のガッツリ効いた牛肉でやりたいかもしれない。 ワインに関して参考になればと思うけど僕の感覚は参考にしないでと思う、しかしとりあえず投稿していく
2018/12/25
価格:1,500円(ボトル / ショップ)
ガルナッチャ 85%、テンプラニーリョ 15%。 熟した黒果実、生肉っぽい香り。 濃厚な甘酸っぱさの中に渋味があっておいしい。
2018/06/09
(2016)
2本目はスペインの赤ワイン。これは美味しく飲めた。
2017/08/22
(2012)
スペインの旨安赤、ボルサオのグルナッシュ&テンプラニーリョ。 今日は子供達大好き(大人になっても大好き❤︎)なハンバーグ&フライドポテト。 カジュアルなデイリー赤をあわせようと(私の基本ラインですが)、いつ以来か忘れてしまうくらい久しぶりなボルサオさんをチョイス。ワングレード下のクラシコには、かなりお世話になった時期があったのに最近はちょっと遠のいてかな〜。 プルーンとドライいちじく、ベリー系の香り。適度なスパイシー感と渋みもあって、奥さんの焼いてくれる肉汁ジュワ〜なハンバーグにぴったり。 余韻やエレガンスなんてのは望むべくもないけど、もうちょっと掻き立てる何かがあればな〜。惜しい。 他に叩き胡瓜とモッツァレラの味噌和え、パン&ごはん(ファミレスのランチメニューではパンかごはんか選べずに両方食べたい派です)にあわせて。
2017/04/30
(2015)
クラシコは飲んだ事あるけど、これは初!悪くない。濃いめ。
2017/03/26
(2011)
手料理をいただく会。 スペイン、ガルナッチャ
2017/02/15
(2015)
お店で飲んだスペインの赤ワイン。 まぁまぁでした。
2017/01/16
(2014)
ちょっと寄り道と思ったら、ガルナッチャで濃ゆい(笑)黒系ベリー、樽香、ボリュームはある、タンニンもしっかり、でも1000円くらいなのかな、このワイン。もっとお高かったらごめんなさい(笑)
2017/01/03
(2014)
マックスバリューで買いました! テーブルワインとして美味しく飲めました(^-^)
2017/01/01
(2014)
なかなかイケます。
2016/11/04
(2014)
博多バルウォーク(三件目) バルポポさん カウンターにイケメンがいましたなぁ~スペインの方でしょうか? ピンチョスやローストポークといっしょにいただきました♪ トロトロしてて甘いですが、好みの甘さです。 後でなるほど、ガルナッチャ~ 確かにスペインのバルでいただいた、ガルナッチャのワインに似てましたd(*´ェ`*)
2016/11/01
(2014)
新宿三丁目のTHE WINE LABにて。 さて、大トリの14杯目は〜、、スペインのフルボディ。ガルナッチャ、テンプラニーリョ! あれ?意外と普通に美味しいやつだ(笑) 王道です!
2016/11/01
(2014)
新宿三丁目のTHE WINE LAB2杯目からもう赤(笑) スペインらしいややクセのある口当たり。チーズをつまみにくいっと行くとたまらんです。
2016/04/23
(2014)
安いがまあまあ
2016/02/09
(2012)
またまたスペインワイン。ガルナッチャとテンプラニーリョ
2016/01/07
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
タンニン控えめ、甘みがあり飲みやすい、スペインの赤
2015/12/27
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
忘年会。 焼肉屋さんで。 酸味と渋味は控え目。 ほんのり甘いがタンニンはしっかり感じました。
2015/12/23
(2014)
美味しいです。無難な感じ?
2015/09/13
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
スペインワイン。 ガルナッチャ、テンプラニーニョ。 バルバレスコが飲みたかったはずなのに‥良いのがなくてこちらを買って帰ってきました 笑 香りはプルーン、ベリー、鉄。 香り高いけれど、味は香りほどではなく強めの酸味、タンニンは薄め。 後味で少し舌にざらつきが残るような‥?ワインの舌触りというものがイマイチわかっていないので、的外れな感想かもしれませんが(*_*) アルコール14.5%なだけあって、鼻にアルコールが残ります。もう少し低めのほうが好みだなー。 【追記】 3日で飲みきり。3日経ってもヘタれない!ここまで初日より断然おいしいとは! 評価2.5にしました。
2015/08/26
(2012)
久しぶりに飲んだけど、相変わらず飲みやすい。
2015/08/13
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
むかーし、ボルサオの通常赤を飲んだことがあり、上位版を。香りはプルーン、胡椒系スパイス、芝生っぽさ。味わいは、んー、甘酸っぱい、微量のタンニン。個人的にスペインデイリーでこの価格帯だと、もう少し望んでしまう。
2014/07/09
(2011)
やっぱりうまい。☆3.8です。ド定番オッケー!
2014/04/03
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
やや軽い味わい。中庸、かな。二本目なので微妙なところが曖昧です。
2014/02/25
(2010)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ボルサオのちょいと上位?のやつみたいです。
2014/02/15
(2011)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
柔らかく、程よい酸味と渋み!
2013/11/27
(2011)
飲みやすい 渋みの少ない
2013/10/22
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
最近は箱ワインばっかりで、久しぶりにボトルワイン。 香りはしっとり、飲み口はしっかり。 タンニンはあまり感じないかな。 色は濃いルビー色。 もうちょっとタンニン強いとかなり好みなワインかな。
2021/05/25
2020/02/29