Barba Trebbiano Trebbiano d'Abruzzo
バルバ トレッビアーノ トレッビアーノ・ダブルッツォ

フラッテリ・バルバのトレッビアーノ・ダブルッツォ 2020 イタリア、アブルッツォ トレッビアーノ・ダブルッツォ 濃いめの黄色。開けたてはセメダイン、時間が経つと徐々にオレンジや杏の甘酸っぱい香り、黄桃や洋梨の甘く瑞々しい香り、黄色い花、タイムやセージなどのハーブの香りがして来た。こっくりとした果実味、穏やかな酸味、しっかりした旨味とほんのりした苦味のミネラル感。 ロゼ泡に続きトレッビアーノを開けてみました(^^) アブルッツォのトレッビアーノは久しぶりだと思って調べてみたら、前回飲んだのは何と7年前でした(^^; 僕が抱いているトレッビアーノのイメージはスイスイゴクゴク系でさっぱりスッキリ飲めるワインが多い印象ですが、こちらは全く違っていて力強い味わいでした！！ こんなトレッビアーノもあるんですね〜 ボトルネックにアンフォラのシールが貼ってあるので、アンフォラ仕込みということでしょうか？ ゴールデンビーツという物を見つけたので、黄色いボルシチを作ってみました♫

Fratelli Barba Trebbiano d'Abruzzo 2013 白金台の素敵イタリアンでペアリング。パスタには白赤いずれの選択肢もありましたが、協議のうえ白に。 お料理は、青唐辛子の効いたオイルベースのイカのパスタ、アンフォラ仕立てのコクのある白ワインとあわせていただきました。 甘めのアプリコットのような香りに、ボリューム感のあるお味、果実味と酸とミネラルのバランスがよく、美味しかったです☆

オレンジワインのような色。これ、飲むのは2回目だが、あまり好きではない。

家の者が どうかしたんでしょうか... 「たまには 友人A君誘って 街で 飲んでおいで」と。 うーん...コジモとA君は ワイン会などで割と出歩いてるんですがねぇ～ まぁ 行って良いって言うなら じゃあ、遠慮無く！(笑) バルバ トレッビアーノ・ダブルッツオ 2013 カゼッタイーノでは珍しい 自然派の白からスタート 開けたては 還元状態でしたが 徐々に 林檎の蜜や梨の香り、 なにかの香草のような香りもあります。 酸味が強くミネラリー。 こんな力強い トレッビアーノを飲んだのは初めてかもしれません... ファレスコ ファルコニエーリ ウンブリア・ロッソ 2014 メルロ、カベソー、モンテプルチャーノだったかな...(^^;) 牛肉にドンピシャな赤をグラスで頂いて 二軒目へ移動します(*^^*)