Argiolas Is Argiolas
アルジオラス イズ・アルジオラス

出張先の長野のイタリアンにて。 2本目。

2021 アルジオラス　イス・アルジオラス　ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ　サルデーニャ/イタリア 月曜日のワイン。 「例会セミナー」反省会ワイン・その2 JSA神奈川支部の例会セミナーに、めえめさんと出席してきました。 反省会の2杯目は、サルデーニャ産のヴェルメンティーノ100%のワイン。 こちらは、以前、いただいたことのあるワインですが、クオリティの高さは記憶通りですね。 外観は、9年熟成のヴァイスブルグンダーと、同じようなトーンの明るいレモンイエロー。 黄桃やグレープフルーツ、黄色い花の香りが何ともグラマラスです。 口に含むと、フルボディと表現したくなるような、充実した酒躯が印象的。 サラッとした質感のヴァイスブルグンダーに比べると、2段階ぐらい粘性の高い、円やかで弾力性のある舌触りです。 と言っても野暮な「重さ」はなく、キレイな酸が効いていて、上品な苦みや仄かな塩味の存在感もある、とてもエレガントな味わい。 スターターの2杯とも、素晴らしいワインですね♪

輝きのあるイエロー。 グレープフルーツの白い部分の様な苦味、塩っぽいミネラル感と焼き目のないパンの香り。 シュールリーによってわずかにガスが残っているので、ワインストッパーをして保存していたら翌日吹き飛んだ。

イス　アルジオラス ヴェルメンティーノ100％ 程よいボディと果実風味。ヴェルメンティーノは好きな品種です。これはリピ確定。美味しく頂きました(^^)

久しぶりにいつものワインBARに♡♡ 今日はオーナー兼ソムリエ〜ルのお誕生日 ♪ 白ワイン1つ目 アルジオラス イス アルジオラス 2020 イタリア サルデーニャのヴェルメンティーノ ♪ あまり経験のない味わいですが、酸味がまろやかで果実味もたっぷり嫌いじゃない味わいです(*˘︶˘*).｡.:*♡

サルディーニャ のワイン

サルデーニャ料理のタロスで魚介のフレーグラとともに。定番アルジオラスが出て来て嬉し。スッキリとした酸味、ミネラル。軽い苦味。

ベルメンティーノは、サルデーニャがおいしいね。普段飲みにしたいくらい。

おいしいイタリアワインは入りに共通の大人びた芳香がある 少し足を踏みとどまらせるようなね 好みの話で言うと2.5。価値で言うと3.5 真面目なんだよねー。若い子受けしない やや濃い目のレモンイエロー まろやかな香り ナッティーでウッディーでバニラいトリュフ グレープフルーツジュース 柑橘族 緑茶様のカテキン感 金属をなめたようなコク ジュエリー様の微妙な発泡感 レモン、オレンジ、グレフルの酸が三重奏 オレンジひろがるまっすぐさ ややスパイシー アプリコットや白桃が中身成分に多め 重くないけど、高密度 日がさす、斜めに、ブドウ畑 舌不調なのか サルディーニャのヴェルメンティーノなのに海気あんま感じれなくて。 でも遺伝子が海だね。青海苔と会うんだから間違いない。 葉っぱ感じるけど、葉っぱが丸い 蔦の生い茂る白壁 粘土感じる 全体的に鼻にあがってこない はっきりした酸だけど、弾けずまじめ 上にあがってこなくて、毅然とした存在感の酸 かっこいい トパーズっぽい ぐびぐびいけないタイプ 一筋縄ではいかないって？危険な子。 ちょっと私には早すぎる なんかイタリア苦手めな人でも抵抗無く飲めるような香り付けにした感じがする。 #argiolasisargiolas #アルジオラス ・イズ・アルジオラス #argiolas #italy #sardegna #cantinaargiolas #vermentino #whitewine #家ワイン #おすすめワイン #真面目 #カジュアル

爽やかで微発泡が感じられる。キーンと冷やして飲みたい。

アルジオラス イス・アルジオラス2016 イタリア・サルディーニャん (@_@)ｷﾗｰﾝ! ヴェルメンティーノ 100％ 緑を帯びた麦わら色 グレープフルーツ、黄色い花 パイナップルの香り。 味わいはボリューム感があり フルーティー。 海系ミネラルの苦味と ヴェルメンティーノ特有のフェノール系苦味の ダブル攻撃(笑) 複雑な風味はありますが 中々美味しいワインで こってりとした料理にも負けない個性があると思います(^^)

かつて愛用した石臼と大好きなヴェルメンティーノ。アルジオラスのイス アルジオラスは、果実とミネラル、酸のバランスが絶妙です。レモンの花、蜜蝋、熟れた洋ナシ、うっとりです。 この石臼は骨董屋から分けてもらった私の初石臼でした。歴史を刻んだ食の道具と土着のイタリアワイン。何か同じ匂いがします。

サルデーニャ ベルメンティーノ タンニン続く

よく行くイタリアンのお店で、特別にグラスで出してもらったイタリアワインヽ(^0^)ﾉ 島なので海風によるミネラル感があるとのこと！ 口に含んだときのピリッと感があるのと、味が濃くて飲みごたえのある白ワインでした

ヴェルメンティーノ。

あまりに美味しかったので、早速お家でリピート。 ヴェルメンティーノって、こんなに美味しかったんだ！と、また驚く。 レバーペーストを加えた鶏のポタージュ、芽キャベツのグリルとともに。

からすみのブルスケッタに合わせて、サルディーニャの白、ヴェルメンティーノ。

2017.9.12〜22のトスカーナ旅行で飲んだワインをまとめ上げ(グラッパ含む) 日付けはだいたい、味は覚えてない… ともかくたくさん飲んで、どれも美味しかった！！

厚みはないけれど芳香豊か

南国の香り。また飲みたい。

アルジオラス イス・アルジオラス 2015 これは美味い。サルディーニャの白で、フルーティーで且つハーブのような苦味あり。

サルディーニャで20年以上極めて素晴らしいワインを造っているのがカンティーナ・アルジオラス。 緑がかった黄金色。 白桃、ハーブの香り。 辛口。 塩気。 苦味がある。

旨い！果実感の密度が高く、青や黄色い果実の皮、白い花、ややパイナップル、グレープフルーツ、檸檬。しっかりした苦味が心地良い。ミネラル感もあり、複雑な感じ。 これで2k中盤ならコスパ高い。

お花を口に含んだような白。柔らかい素敵な香り。お持ち帰りしたい。

マイクロプロジェクト第一弾、サルデーニャ:その4 2014 イス・アルジオラス ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ ヴェルメンティーノ100% 外観はとても輝きのある、やや濃いめの黄色。グラスを揺らすとサラサラではなく粘度の高そうな「脚」も見られます。香りは黄色い花、パイナップルや黄桃などの黄色果実、そして微かに漢方チックなオリエンタルノート！ほぼ見た目通りですが、それ以上に一筋縄ではいかない“主張”のようなものを感じます。口に含むと、穏やかだけど持続的で良質な酸、柑橘類の外皮に感じるようなニュアンスの微かな苦味、イキイキとした豊かな果実の甘味と旨味がとてもバランスよく並立しています。それぞれの要素のボリュームもかなりのものです。このバランスの良さは見事と言うほかありません。余韻は長めですが、グレープフルーツ・ピールのような心地よい苦味が口中を支配します。時間が経つにつれ、香木のニュアンスが現れて、どんどん香りに複雑さが増してきました。口に含んだ時の“ネットリ感”も最初とは違う次元に突入しています。気がつけば、飲み干しては注ぎ、飲み干しては注ぎ、を繰り返しています。危険ですね、このワイン。

ミネラルと塩味。

安定の。ちょっと蜜。

デイリーワイン さっぱり おうちで飲むには十分

どっちつかずではないレベルで、酸味、甘み、まろやかさ、がエレガントにまとまっているワイン。強いインパクトは無いが、島酒の興趣を充分に備えている。