味わい |
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香り |
ワイン名 | 平川ワイナリー 北海道余市 藤城議 Zweigelt |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Zweigelt (ツヴァイゲルト) |
スタイル | Red Wine |
2017/10/16
(2014)
お料理の合間に過去ワイン投入(´∀`)
2017/07/08
(2014)
平川ワイナリーのツヴァイゲルト。藤城 議2014年。 マニア垂涎のワイン。 冷涼地域のエレガントで、バランスの取れた味わい! 酸の余韻が心地好い♪
2016/09/29
(2014)
藤城 議 ツヴァイゲルト 2014 平川ワイナリー 北海道シリーズ第2弾! 香りはブラックカラント、ブラックチェリーとアルコール!味わいは酸が弱くタンニン(若い果皮と果軸)が目立つが、ツヴァイゲルトにありがちなエグみは感じられない♪(*´∇`*) 普通の赤ワイングラスとブルゴーニュグラスで… 赤ワイングラスは香り弱く酸とタンニンのバランスは良い方向に、ブルゴーニュグラスでは香りに僅かなキャラメルが混じるがタンニンを強く感じました!(^_^ゞ 一番の印象は…若い❗(*≧∀≦*)
2016/09/22
(2014)
セラー収納記録 5000円前後限定販売だった。 平川さんが藤城さんの二十年木を受け継いで作ったとのこと。
2016/07/20
(2014)
ベリー系の香りを中心に、豊かな果実感とミネラル感がバランスを整える。 まだタニックで、少し時間が欲しかったかな^^; ポテンシャルは高いので、数年後にまた出会いたい!
2017/11/25
(2014)
2017/05/26
(2014)
2016/08/11
(2014)