味わい |
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香り |
ワイン名 | 上幌ワイン 余市ツヴァイ |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Zweigelt (ツヴァイゲルト) |
スタイル | Red Wine |
2024/08/25
(2015)
試飲おまけ④ KWtN余市ツヴァイゲルトレーベ 10Rワイナリー 今日の試飲で一番良かったのがこれ。 一週間前に開けたせいか、酸味がこなれてまろやかな喉越し。ベリー系やローズの香りも残っていました。
2023/09/27
(2014)
4人で4本持ち寄りワイン会 相手方夫婦のサプライズワイン 素晴らしかったです。文句のつけようがない美味しさでした。 4月に飲んだ時よりまろやかになってて感動しました。 だいぶ飲みすぎたみたいでかなり帰り道はフラフラでした(^◇^;)
2022/11/14
(2014)
濃厚なラズベリーに薔薇 甘さタンニン控えめで苦味と甘みのバランスが完璧 コクと甘みを感じられる ルビー色 サラサラとした口当たりタンニン控えめ 柔らかな口当たりで熟した甘い果実味の香りが広がる 最高な逸品また出逢いたいワイン
2022/04/13
(2014)
カツオのタタキや燻製料理に合いそうです。
2021/03/17
旨い!果実味とお花感。明日はどうなってるかな
2020/03/07
(2014)
リクエストがあったので(’-’*) 10R 余市 ツヴァイ 14 猫に小判……だと思っていたのですが 自分でもビックリのスルスル系でした(。>ㅅ<。) こんなにも引っ掛かりを感じず スルっと飲むことのできる赤は 本当に久しぶりです✨ 体調もあったのかもしれませんが驚きでした✨✨ 再度検証してみたかったので 早々にshopへリピートしに行きました(◍•ᴗ•◍)
2020/02/11
(2014)
神楽坂VIN -Nation cocoaさんと♡ お次は10Rのツヴァイ! 美味しいに決まってるけど、 少し前に飲んだ、 木村農園さんのピノ・ノワール2013が素晴らしかったという話をブルースさんにしたところ… 「木村さんのこの時のぶどうは素晴らしくて、 今あるならボクも飲みた〜いよ!」 と仰っていました(ノ*>∀<)ノ♡ 前回の時は全くお話しが出来なかったので とっても嬉しかってです〜 ☆︎.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*☆︎ 今回も新しいワイナリーさんが参加されていらして 色々なお話しが伺えましたが、 やはり10Rさんは断トツに好きな味わいでした✨
2020/02/10
(2014)
14年とは思えない。 非常にしっかりしている❗ あと何年何十年もつんだろう。 この先また出会いたい。
2020/02/05
(2015)
南瓜の好み的に北海道産ツヴァイで3本指に入る上幌です(°∀°)ノ #DIAM5 #ちょうど飲み頃 #酒石キラキラ #朝食&夕食 #10R ↑ pdcvさんの真似っこでハッシュタグって見ました
2019/05/23
(2015)
レアなワインいただきました。優しい味。
2019/05/13
(2014)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
テイスティング② 自然派のブルースさん ツヴァイにしては少し酸味が気になるも、香りがとても豊かですね!
2019/03/17
(2014)
いよいよラスボス。ツヴァイゲルトレーベ。こ、これは今日イチ!酸が強めだけど濃さもちょうど良く、コクも甘みも感じられる逸品。北海道、恐るべきテロワールに感謝。
2018/12/04
(2015)
10R 余市 ツヴァイゲルトレーベ 大王パイセンから届いた交換ワイン 紫がかったルビー色 ベリーのコンポート?、甘やかな香り、ホワイトペッパー、クローブ、少し樽の香り、 果実味しっかり! 酸味はじゅんわりと柔らか、タンニンもそんな強くなく… ツヴァイは多分初めていただきます!!(^^) めっちゃ美味しい〜〜〜〜〜〜!✨✨✨ ヤバいおいしさデス(^^) 松茸ごふぁーん ベーコンと白菜の塩バタースープ(ゆーもさんリスペクト✨) ハーブフランクソーセージ写真載せきれず(^^) 大王パイセン本当美味しいワインありがとうございます✨✨感謝✨✨
2018/11/11
(2015)
先日の試飲でなぜかこれだけpostを上げ忘れてたので家飲みで開けました(°∀°)ノ 開けたてから気絶しそうな香り…… ツヴァイと樽…… 木材と葡萄の香りに癒される…… トマトジュースのような酸味と、コーンポタージュのような円やかな優しさ…… ダメだ言葉にならない ヤヴァイ 美味しさの ツヴァイです✨ 笑
2018/08/26
エノテカラリコルマ
2018/07/13
(2014)
北海道 余市のワインです。 少し酸味があり 心地よいです。 いつも美味しいワインが飲めて 幸せです(*´∀`*)
2018/07/10
(2014)
余市のツヴァイ(°∀°)ノ✨ 湘南 赤40 (湘南カウンター 赤40 ロゼ2 白20 赤泡5 ロゼ泡6 白泡18 計91)
2018/07/08
(2015)
試飲して美味しかった日本ワイン♪ セニエロゼのような感じ 売っているなら買って飲みたい(๑´ڡ`๑)
2018/07/06
札幌ワインバーRUにて
2018/06/30
(2014)
ふくよかでオールスパイスのような香り、ラズベリーのコンポートがずっと続く。 香りと味がマッチしていて楽しい
2018/04/07
(2014)
樽とツバイから来る軽い甘さと、日本ワインらしい軽やかな複雑さ。こことあるツバイよりもフルーティーな印象
2018/03/10
(2014)
柔らかな口当たりのツヴァイゲルト
2018/03/03
(2014)
華やかで香り高い。酸もキリッとエレガントなのに、親しみやすいブルースイズム。
2018/02/03
(2014)
10Rワイナリー 上幌ワイン余市ツヴァイ2014 コフィ☕うまし⤴
2018/01/06
10R 余市ツバァイ
2017/12/30
(2014)
甘い、juicy お初ワイン
2017/12/29
(2014)
オーナーが タカヒコさんなら、 10Rのブルースワインも美味しいよ! あのお兄さん(店員さんに)言ってみな(^^)d と じゃぁ、開けちゃいましょうか♡と 開けてくださったのがこちら(*´∇`*)!! 上幌ワイン 余市ツヴァイゲルト これの10Rシリーズは北海道でピノを飲みました。 わぁぁ゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚ これはこれは♡ バラの香りに カシスやドライプルーン 酸はしっかり ミネラルも豊富.。o○ 熟した甘い果実味の香りがふわぁっと広がる(*´ω`*).。o○ スパイシーな後味に 余韻が長く続く.。o○ 熟した果実味が珍しく♡ ここの美味しいパテと良く合いました(*´∀`)♡
2017/12/29
備忘録
2017/12/23
(2014)
シエスタ越前屋
2017/11/12
(2014)
価格:3,200円(ボトル / ショップ)
大好きな、北海道岩見沢の10Rワイナリーが造る「上幌ワイン」。入手困難過ぎて、3000円前後の定価なのに、オークションで2万とかで売りに出ている始末です… 10Rが造る余市のツヴァイゲルトは、ココファームのシリーズでもリリースされているので、幻化しているこちらと違うのかの確認も兼ねて。 開けると、物凄い濃さです。 同じ余市のツヴァイを使ったドメーヌタカヒコやドメーヌアツシスズキとは全くの真逆をいく作りです!香りはボルドーのようなスモーキーさと、よく熟したブドウの香りがします。素晴らしく良く香ります!味わいは14で若いので、チャーミングな果実味を感じられ、ツヴァイぽさもしっかり感じられますが、若いボルドーのようなタンニンもガッシリしてます。同じ土地の同じ品種で、ここまで別物が作れるのですね。 ココファームのシリーズでも同じ14を飲みましたが、同じ印象をもった記憶があります。 これであれば流通数の多いココファームでリリースされているうちはそちらでしのげそうです。生産量が増えて、もう少し一般的になるといいなぁと願うばかりです。 羅臼のぼたんえびや、標津の白子が旬を迎えているので、同じ北海道のワインで合わせてみました^ ^