フランス北西部はヴァレ・ド・マルヌ地方ジャスニエール地区、ドメーヌ・ド・ベリヴィエール ジャニエール レ・ロジエール2020をグラスで。シュナン・ブラン100%。 色味はオレンジがかったイエロー、香りは赤リンゴのバランスにストロベリーと果皮まで含んだグレープフルーツのニュアンス、蜂蜜と岩塩のようなミネラル感、軽くバニラ。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよいさわやかな酸味、ラストの仄かな苦味が心地よい。 初見で色味からオレンジワイン？と思ったが、ナチュールではあるがオレンジワインの作り方ではなく、普通の白ワイン。ただ、超高密植率と新樽100%でシュナン・ブランらしからぬ厚みを出しており、バランスよい果実味の甘さと程よいクセ感で、するすると頂ける美味いワイン。

TKR