





| ワイン | 小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Sparkling P(2012) | ||||||||||||||||||||
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これ、めっちゃ出汁ですよねー!(^^)分かります〜!
アトリエ空

おぉ!これまたレアなワインを〜 出汁のワインとお寿司!良いですねぇ!涎が出ます(^^)
Nori81☆

ピノ泡と寿司〜!!これは美味しそうな組み合わせですね!!
Eiki

アトリエ 空さま 泡も優しく、出汁に醤油?っぽさもあり、お鮨に凄く合いました(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
Ichiyo

Nori81さま あまり経験のない味わいでしたが、お鮨とのマリアージュがすごく良かったです✨✨✨ いつものお店もワインがハマると満足度も跳ね上がります..・ヾ( ๑´д`๑)ツ
Ichiyo

Eikiさま 最近泡好きです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 今回は白→ピノ泡でしたが、なかなか良かったです(Ŏ艸Ŏ)
Ichiyo
先日頂いた I が凄く美味しかったソガさん。 今回はPの2012です。 ピノ・ノワールから作られた泡なんですね!! I と同じくノンドサですが、ほのかに甘く、不思議な味わい〜〜✨✨✨ 苺と思いきやお出汁!? トロや穴子などお鮨の後半にピッタリでした♪
Ichiyo