ボルドー フロンサック メルロー75%、カベソー25% 2005年 以前飲んだ03がとても美味しかったので、05も試したくて購入。 カシスミルクやプラムに仄かなキノコや醤油っぽさが絡む。 ちょいオールド感が出ているけと、樽熟メルローらしいリッチな香り。 開けたてからムンムン香る。 味わいは隙のないすごい凝縮渡の果実が主体的。 酸は中庸、タンニンはまろやか。 飲み込んでもしばらく口の中は果実味で満たされている。 一回り前のワインとは思えない果実の強さ。 でもスペインやイタリアの果実の強さとはまた違った抑制された持続力のある厚み。 余韻にはスパイシーさもあって、このワインを構成する要素の多さに気付く。 強さ？ポテンシャル？は圧倒的に05です。 でも熟成からの様々な複雑な要素やタンニンが熟した？旨味は03に軍配！ 今飲むなら03ですね(^ ^) 05のストックは当面寝てもらいまーす♪ 。。。 コルクが…(>_<) 奇跡的に落とさずにすみましたが！！ そう言えば03の時もでした。。。

Toshio Iimura

フロンサック、ハズレの場合も結構有る(安物ばっか買うから？)ような気がするのですが、これは良さそうですね(･∀･)

wiwiwine

wiwiwineさん、 この子はVTの良さもあって？ポテンシャルありそうです！ 確かに花形のサンテミリオンとかポムロールに比べるとフロンサックってマイナーかもですよね(^_^;) でも何気に気になってたりします♪

Toshio Iimura

お手軽価格で右岸ボルドーが楽しめるフロンサック、僕も注目してて好きなんですが、ついつい安いのを選んでしまって失敗します…(^_^;)

wiwiwine

私も右岸マニアなので笑、フロンサックとかカスティヨンとかフランの注目株には目がありません(^ ^) でもやっぱりお値段以上ってのは難しいんでしょうか…(^_^;)

Toshio Iimura