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3.5
ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ グルナッシュ75%、シラー10%、ムールヴェードル10%、サンソー5% 2015年 この子は3月に17vtを飲んでます。 今回はちょっと戻って2015年です! 酸とフルーツはキュッと詰まって調和 ほんのりミルキーで下半分の荒々しさが無いシルキーさ 甘酸渋が強すぎないからこそ感じられるじんわり旨味 雑味なく涼し気さを感じる爽やかさ溢れる余韻 この造り手さん、イイですね〜 南仏のイメージとは一線を画す涼し気クリーンでシルキーなキャラ。 めちゃシンプルに言うと「上質」って感じ。 何となく、うんと寝かせなくても早飲み出来そうなところも良き良き。 この子はヴィンテージ違いでまた試したいですね♪ ↓は17vtのメモです ======================== ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ グルナッシュ75%、シラー10%、ムールヴェードル10%、サンソー5% 2017年 少し野性味を帯びた赤寄りベリーに鉄っぽさやスパイス 仄かにバニラやシナモン、リコリスも 赤や紫のフルーツにスモークが絡む 酸や収斂味はフルーツの強さに対して相対的に大人しく感じる ボディはミディアム、中間が充実し仄かに熟したニュアンスと相まってまろやかな旨味たっぷり 大地感とミネラル感 後半にかけてはフローラルさも 余韻にはアルコールからのドライな膨らみとピリッとタンニン 濃ゆくどっしりした赤ワインが飲みたいなーってこの子を開けたんですけど、ビックリするくらい液体が滑らかでエレガント、ピノ・ノワールとまでは言わないですけど、ボルドーやGSMのイメージとは真逆のキャラでした! ググってみたら、やっぱり自分が期待してた様なキャラでは無いらしく、、完全に勉強不足(^_^;) いやー良い意味で裏切られました笑 ブルゴーニュ派や熟成ボルドーが好きな人にも好まれそうなCNDPですね~♪
Toshio Iimura
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ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ グルナッシュ75%、シラー10%、ムールヴェードル10%、サンソー5% 2015年 この子は3月に17vtを飲んでます。 今回はちょっと戻って2015年です! 酸とフルーツはキュッと詰まって調和 ほんのりミルキーで下半分の荒々しさが無いシルキーさ 甘酸渋が強すぎないからこそ感じられるじんわり旨味 雑味なく涼し気さを感じる爽やかさ溢れる余韻 この造り手さん、イイですね〜 南仏のイメージとは一線を画す涼し気クリーンでシルキーなキャラ。 めちゃシンプルに言うと「上質」って感じ。 何となく、うんと寝かせなくても早飲み出来そうなところも良き良き。 この子はヴィンテージ違いでまた試したいですね♪ ↓は17vtのメモです ======================== ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ グルナッシュ75%、シラー10%、ムールヴェードル10%、サンソー5% 2017年 少し野性味を帯びた赤寄りベリーに鉄っぽさやスパイス 仄かにバニラやシナモン、リコリスも 赤や紫のフルーツにスモークが絡む 酸や収斂味はフルーツの強さに対して相対的に大人しく感じる ボディはミディアム、中間が充実し仄かに熟したニュアンスと相まってまろやかな旨味たっぷり 大地感とミネラル感 後半にかけてはフローラルさも 余韻にはアルコールからのドライな膨らみとピリッとタンニン 濃ゆくどっしりした赤ワインが飲みたいなーってこの子を開けたんですけど、ビックリするくらい液体が滑らかでエレガント、ピノ・ノワールとまでは言わないですけど、ボルドーやGSMのイメージとは真逆のキャラでした! ググってみたら、やっぱり自分が期待してた様なキャラでは無いらしく、、完全に勉強不足(^_^;) いやー良い意味で裏切られました笑 ブルゴーニュ派や熟成ボルドーが好きな人にも好まれそうなCNDPですね~♪
Toshio Iimura