O越先生のお店にて 鴨のローストにはピノノワール（シュペートブルグンダー） ブルゴーニュでもニューワールドでもないと思われ、冷涼さを感じ、やや硬質的なミネラル感、赤系よりは青や紫系の果実味… だったと曖昧に記憶してます(๑°ㅁ°๑)‼✧ 好きなタイプ∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪

ぺんぺん

おととい僕も初シュペートブルグンダーでしたぁ〜(^^)／

アトリエ空

おぉっ！マスターオブワインの大橋さんも劇褒めのマイヤーネーケルだ(^^) 美味しいですよね〜ブルゴーニュでもニューワールドでもないってとこに共感です！

YD

空さん どんどん世界とバリエーションが広がってますね٩◔̯◔۶ シュペートブルグンダーはコスパはそうよくないけど好きなタイプです✨

ぺんぺん

YDさん 大橋MWが推してるワインなんですね〜。O越先生もO橋さんと同じチームを組んでるので、方向性が同じなのかな？( •̀∀•́ )✧

ぺんぺん

ドイツのピノって冷涼感があってエレガントさもあるので、ピノ好きには密かに嬉しいですね～。(^-^)

どら

どらさん ドイツ、オーストリアのピノはかなり好きです♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎ その中でもこの銘柄は専門家の評価が高いもののようですので、是非お試しあれ。

ぺんぺん