恩師iriさんの持ち込みドルチェット・ダルバ この日、、、というかしばらく前から花粉症きっかけで香りが感じられなくなっていたiriさん 前半の強烈パワフルな白ワインをグラスに残しつつ逃げるように開けていただきました ほっとひといきつけた〜 香り、あじわい、ほどよい熟成感が美しくまとまっていて イタリアワインもいいね〜と、どすこいと目を合わす 香りはブラック＆レッドチェリーが印象に残りました オアシスをありがとうございました

shinojun