Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir 2016写真(ワイン) by YD

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REVIEWS

ワインHaute Cabrière Chardonnay Pinot Noir 2016(2016)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2018-07-18
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所ヤフオク
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格700
    インポーター記載なし

    COMMENTS

    YD

    〈ヘキサゴンプロジェクト!!酷暑!南アフリカワイン〉 オート カブリエールのシャルドネ ピノノワール2016年 ワイン名通りにシャルドネとピノ半分ずつくらいから作られた白 濃いめのイエロー 柑橘系の皮のような香り フレッシュな酸味、その後にコクも感じれて後味にかけて黒葡萄らしい苦味もあります! 複雑さは少ないですが、全体的に南アらしいキレイでナチュラルな作りで夏場にはちょうど良い! ちなみにこちら神の雫のマリアージュ編でラタトゥイユに合わせたワイン! ワイン的には何でも合いそう〜笑 先日のキノコのマリネの残りにも合いましたし(^^)

    YD

    見たことない❗️ シャンパーニュのベースワインみたいなセパージュなのね(๑╹O╹๑)

    ぺんぺん

    ぺんぺんさん たしかにシャンパーニュのベースワインみたい!2日目はなんかスモーキーさも出てきましたよ〜(^^)

    YD

    私も初めて見ました! シャルドネ&ピノですか〜(*⁰▿⁰*)

    lapin ivre

    うさぎさん きちんとピノの部分も感じれて面白いですよ! ちなみに南アならたしかボッシェンダルのワインにシャルドネ×ピノの白があったはず(^^)

    YD

    YD
    YD

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