ワイン | Chanson Puligny Montrachet(2018) | ||||||||||||||||||||
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こんな時期なので世の中のお子様たちは可愛そうですね。 王子様さぞかし楽しかったでしょうね〜♪ ホッサーパパさま、お疲れ様でした(^^)
hintmint3
hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 ねぎらいのお言葉、 ありがとうございます(_ _) この夏の思い出に王子(6才)とプールでもと思いましたが市営プールは密をさける為事前申し込みの抽選制になっており自由が効きません。 市肉の唯一の海水浴場は閉鎖です。 子供用プールのあるここPホテルしか思いつきませんでした。 このPホテルにはかつて伝説のフレンチ、アラン・シャペルの日本支店があったのですが今は別のフレンチになっています。 しかしステーキハウスの白ワインリストは本当に貧相ですね(>_<) 一流ホテルをきどるならフレンチからリストを持ってくるぐらいのサービスが欲しかったですね。
白猫ホッサ
白猫ホッサー様 良いではないですか、ハワイ出なくてもパパとママと楽しくホテル・ステー、王子の思い出になりましたね。 お猫様もプールで一緒にはしゃいじゃって。。。 マコンもこのシャンソンのピュリニーもホテルのリストからでしょうか?
Marcassin
MarcassinNGH会長神父様、 いや王子(6才)はハワイで英語でマク○ナルドのハッピーセットをオーダーして海ではなくホテルのプールでシュノーケリングをするのを楽しみに英語スクールも水泳教室も通っていたので(T^T)実にかわいそうでした。 コロナめコロナめコロナめ(-_-#) 私は猫ですので水には入りません(^-^;) そしてマコンもシャンソンもこの神戸の老舗Pホテルのレストランの白のオンリストの中で一番良いものでした(>_<) さすがに最上階にある元アラン・シャペルのフレンチのリストは充実してそうですが巨大ホテルにありがちな縦割りの構図で各店舗独自のリストで これはないわ~(>_<) とちょっと悲しかったですね さすがにホテルのレストランにBYOする勇気はありませんですハイ(^_^)b
白猫ホッサ
私もプール大好き(^^)。
黒真珠
黒真珠ビューティーさん、 私はプールサイドでまったりするのが好きです(^_^)b
白猫ホッサ
白猫家の休日ー鉄板焼きとプールとホテルとピュリニーの焦げた日々ーまた嫌な話をしなければならない。あの微生物のせいで王子(6才)の夏休みはもう終わり。感染対策なのか今年は小学校でプールの授業もなく父白猫の仕事も夏期休暇なく母猫がかろうじて盆休みを獲得したがやれ密は避けろだなんだかんだでハワイ旅行も国内旅行も行けるわけもなく王子(6才)の昨年の水泳教室や英語教室の頑張りも役立たずのサマーin神戸2020(>_<) このままでは王子(6才)の夏休みの宿題絵日記のタイトルが「ワインを飲んで足にきてフラフラしているパパ」や「ママの黄金の左フックで脳を揺らされてフラフラするパパ」だけになってしまう いかんいかんぞ! それではあまりにも夏休み中白猫がずっとフラフラしすぎである(>_<) ここはひとつ白猫家は市内のシティホテルでプール目当てに1泊GoToトラブル!ちゃうトラベル! 1泊2日の小児用水深60cmの流れるプールがあるPホテルのクラブフロアにチェックイン! 白猫家の休日、1日目はたっぷりのプールと串揚げとマコンの日々(^-^) そして2日目は朝興奮状態でいつもより1時間以上早く起きる王子(6才)に朝食ビュッフェもそこそこにプール!プール! 流しそうめん状態はしゃぐ王子(6才) 最高位様はエステに 白猫はプールサイドで生ビア再び(笑) そして気温も上昇し灼熱地獄と化す前に本日のランチへと向かう白猫親子 ホテルPの一番人気鉄板焼きステーキTヘ さすがステーキハウス、ワインリストの白は貧相である。 まあマシかと思われる1本をオーダー シャンソン ピュリニー・モンラッシェ2018 食事はとにかく肉をくれ 柔らかくて口の中でとろけるような 血のしたたる牛肉だ和牛だ神戸牛だ! 白いトウモロコシスープ カポナータ等 サラダ 特選神戸牛ロース150g ガーリックライス 強い酸味とやや薄い果実の抽出凝縮か と思ったら意外と伸びる余韻(^-^) 私の大好きな薄旨系の味わいにあと一歩 私の言う薄旨とは果実味が薄いという意味ではなく果実味の凝縮はしっかりありつつも苦塩分というか柑橘系のゼストのような甘味を抑えた果実味ブーケにミネラル中心の旨味がしっかりある、もしくは酸味の骨格で果実味甘味は抑制気味であるという意味である。 シャンソンの最新作ピュリニーのヴィラージュ格 本当にシャンソンはかつての粗製乱造(そせいらんぞう)のイメージを覆して(くつがえして)今は良い白を醸造している。 18年若くピチピチしていいんじゃない⤴ 若く旨味もそれなりにある上等の味がするシャンソンの最新作を開けた後は又プール!プール! はしゃぐ王子(6才)流しそうめん状態(笑) プールサイドで惰眠(だみん)をむさぼった後は日沒前に撤収(^-^) 王子(6才)の剥きたて(むきたて)の茹で卵のような白い肌が少し焦げた白猫家夏の思い出の休日だった(^_^)b
白猫ホッサ