名古屋オフ会4 サトーさん提供 色は普通の薄黄色。光沢があって透明度も高い。 シャサーニュらしいやわらかいミネラル。 石灰。パイン。いい感じの蜜のニュアンスとかが奥にあるがまだ出てこない。それなりのポテンシャルもありそう。 粒が細かくて非常に綺麗な酸。 少しだけケミカルなニュアンスも。時間や熟成で消えるかな？ 村の特徴も出てて十分に高品質。値段聞いてないけどコストコ銘柄だから多分安いはず。この造り手はシャブリを外したけど今のところ他は良かった。上位の造り手とかじゃないけどコストコ行くときは要チェックですね。

hamuito