【5/20名古屋オフ会募集中】 他のイベントに行っていた豆豆さんと竹内さんと合流してエノテカのカウンターバーへ！ シレーニの1万のピノ。こんな時じゃないと飲めないよね…。 濃密なんだけどバランスは良い。旨味を感じる強い香り。香りの量が素晴らしい。今飲んでも美味しくて質の高さがわかるが、まだまだ若い。ブルゴーニュ的とも思わないけどニューワールド的かと言われると難しい。甘味が強すぎるとかはっきりしすぎてるとかは無い。高品質なニューワールドか。 日本酒。 群馬。これを作ってるところで買ってきた。各要素が平均的に高いレベル。純粋に、水、米も良いんだと思う。透明感はあるけど、スッキリとかよりもある程度の密度の旨味があるタイプ。キレは無い。フルーティーさも。1800円くらいだったかな。コスパ高い。

hamuito

5/20(土)18:00～オフ会やります！ 今回は大須の中華です。 テーマはズバリ中華に合いそうなワイン！一人一本以上持ち込みでお願いします。 どなたでもお気軽にコメント下さい～！

hamuito