酒やビッグで3本で2800円ほど。 濃厚なシャルドネの香り。でも飲んでびっくり！スモーキーさやウッドチップとはまた違う…なんというかスパイシーなミネラル感。火打ち石のような、火薬のような。面白いです。 酸味はないけど甘すぎず、濃厚だけどスッと消えてもたつかないです。総評すると厚みのあるシャルドネに火薬をちょっと加えたみたいな感じ。チーズに合いそう。

lumière*