行ってまいりました、教えてもらったイタリアワインの立ち飲みバル。ワインショップの中にあるので、周りのワイン眺めながら飲むだけで楽しい。インテリアもナチュラルな感じでセンス良し。 えーっと取りあえず泡くださいとお願いして、のロゼ泡。 色は透明感のある綺麗な薔薇色。まさにロゼ。←普通過ぎ。 線香？いや、お香か。みたいなものも感じつつ、華やかで整ってる香りです。果実より花のイメージ。 エチケットのあまりのラブリーさにちょい警戒したのですが、これは甘すぎず、暑い中歩いてきた後にはピッタリでしたー。 ガス圧は強くないけど、余韻は長い。ネッビオーロのほんのりとした渋みと綺麗な酸味。赤ワインに近いような。 チェリーというより、山形のリアルさくらんぼの生な感じ。書いていてよくわからんけど、そんな印象です。甘い苦味が残るけど心地良い。あー、生き返る。

はじめ。