ホワイトアスパラをピザの生地で包んで焼いたお料理と一緒に供されたのが、この半甘口ワイン。キリッと冷やすとピザ生地の塩味とよく合って美味しかった( ^ω^ ) フリウリの土着品種、ヴェルドゥッツォ・ジャッロ・フリウラーノ100％　温度が上がるとアールグレイの香り。 @横浜　La Tendarossa

Yukiko Tazaki.