入手困難な、イタリアはヴェネトのオレンジワイン。アントロピカは造り手のアンブロジーニが2022年ヴィンテージで初めてリリースしたキュヴェで大人気のインドミティシリーズの１本です。 モスカートジャッロ60、ソーヴィニヨンブラン40%のブレンド。 オレンジや桃のコクのあるフルーツとオリエンタルなスパイスがバランスよく広がる。フレッシュで複雑でコクがある。私にとってはオレンジワインの理想系でした。

Yukiko Tazaki.