このワインを探す
REVIEWS
| ワイン | Blue Pyrenees Estate Sparkling Shiraz | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
COMMENTS
2日目やや泡が大人しくなる。そして余韻にはチョコレートな茶色な甘さが出てきました。タンニンも柔らかくまろやか。冷やし過ぎるよりは常温に戻す時に良さが出てくるのかもしれません。
Teen Nasigoreng
Teen Nasigoreng
OTHER POSTS
| ワイン | Blue Pyrenees Estate Sparkling Shiraz | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
2日目やや泡が大人しくなる。そして余韻にはチョコレートな茶色な甘さが出てきました。タンニンも柔らかくまろやか。冷やし過ぎるよりは常温に戻す時に良さが出てくるのかもしれません。
Teen Nasigoreng
オーストラリアのスパークリングシラーズ ブルーピレネー。シラーズのワイルドな甘さや果実が泡に弾けるウェルチ葡萄ジュース的な感覚だろうと予想してイオンリカで購入。最初のジャミーに弾ける香りは予想通り。イメージした葡萄の赤な甘さも予想通り。ですが、タンニンと泡とで相まって鼻に抜けるのは鉄や血の感覚。泡とシラーズって不思議な組み合わせでした。私的には癖のある味わいとなった次第ですが、慣れれば猛暑日の屋外でグビ飲みとか舌を突き刺さすゴルゴンゾラピカンテな塩分が強烈な青チーズやクアトロフォルマッジのピッツァ等に凄く合いそうですね。デザートテーブルな赤泡でした。
Teen Nasigoreng