Devil's Brut オレンジ系柑橘がリンゴ酸で泡立ち広がる。リンゴ系の酸味を保ちながらドライに弾ける泡が爽やか。粗過ぎずまろやかでクリーミー過ぎず泡立ちがシャープ。トースト的な香ばしさは一切無し。 余韻は雑味も無くていつまでも柑橘類が残り最後にはミネラルも有りました。

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