ワイン | Dom. Leflaive Mâcon Verzé(2019) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
とりあえずルフレーヴのエチケットが嬉しいワイン、と。。^ ^;;。。ローストポーク美味しそうですね、ワインが進みそうです!
Eiki
Eikiさま ルフレーヴのエチケットは、 まぁ、嬉しいですよね♪♪ ボーヌの冷涼さは無くとも、 美味しいワインだと思います(^^)! ローストポーク、少なめになっちゃったから 今度はもう少したくさん作ろうかなー? (一応、彼の皿には倍量盛りましたww)
ほろ苦ココア
こんばんは❣ こちらのマコン・ヴェルゼはコスパが良いので私はスキです♪♪ 確かにこの価格で美味し過ぎる?かな〜と感じる事があります……が美味しく飲めるので私は満足です❣ ローストポーク♫メチャ美味しそうです♪ オーブンですか?
meryL
meryLさま ルフレーヴなのにU5k!なのは うれしい価格設定ですね♪ オーブンなんてものはお家に無いので… フライパンで表面を焼き付けてから ラップ・アルミホイルで包んで 沸かしたお湯に入れて保温調理にしました(^^) ちゃんと保水されてて、 しっとり仕上がりました✨
ほろ苦ココア
ルフレーヴ マコン・ヴェルゼ '19 「前に、飲んだことないって言ってたよね?」と 言いながら、行きつけのショップで購入してくれた一本✨ マコンらしく、果実味たっぷりの印象のワインでした! 生き生きとしたパイナップルに、メキシコマンゴー、 ゴールドキウイのような南国果実のニュアンス… 鋭利ではないボリューミーな酸は、 '19というワインの若さ故、でしょうか? ミネラルもしっかりとあるように感じました! 美味しかったです(^^) まぁ、、 彼が言う、 「いわゆる、 "有名生産者が新しい土地で作るコスパの良いワイン"、 "マコンらしい果実味の勢いで押し切る (バランス的に酸やミネラルが不足したものを 補う、ごまかす??)味わい"…」という 意見にも頷けるなー、と思いました(^^;) 我ながら、割と上手くできたローストポーク 少し前に食べに行った "名古屋カレーうどん"発祥の店のカレーうどん 手作りキャロットケーキ
ほろ苦ココア