YD的ゴー☆泡企画③ 続いて今日飲む予定だった同じくスペインのカバでダーマ ナヴェラン エキストラブリュット2011年 瓶内二次発酵で30ヶ月。 神の雫でも取り上げられたコスパ泡のようです！ 色合いは艶のあるやや黄金色 梨やりんごの熟した香りにとてもドライな飲み口でキレがあります(^^) ヴィンテージもので泡は細かめで若干の蜜感も♪ ミネラルもちょっと感じれます！ う〜ん、たしかにコスパ高いカバだなぁ〜 伝スパの鶏肉と実家産のピーマン炒めに合います(*^^*)

YD

高コスパのカバちゃん！ 髪の雫もありですか！ 伝スパの鶏肉って何ですか〜( ´艸｀)ｵｼｴﾃ!

ゆーも

ゆーもさん 髪じゃなくて、神の雫の漫画ですけどね(^^)笑 熟成期間の長いシャルドネが80%くらいのシャンパンぽい作りですし、カバにしてはミネラルがあるのがポイント高いかもですね！ 自分も初めて飲みましたがまた飲みたい感じです♪（と言うか今夜の2本の泡はほぼ空なんですが！笑） 伝スパは近所の大阪限定の少しリッチなスーパーですよ！生鮮食品が新鮮ですし、最近ワインの種類も増えてます(^^) たしかスーパーの二階はカジュアルなレストランでワインと料理のマリアージュ的なのもたまにしてますね！！

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