開栓2時間くらいで飲みだす。 開栓当初からフレッシュな果実香が広がる。 濃いスミレ色でグラスの向こう側が見えない。粘性も高め。 飲み始めはタンニン、旨味のバランス今一歩であったが、２杯目の終わりくらいから飲み口は滑らかになり全てがスムーズになった。 まだまだ若々しくもっと時間をおいて試したい。

masahide.koizumi.7