外観はフチが紫色の濃いガーネット。 香りは…良き！ブルーベリー、ブラックチェリー、腐葉土、キノコ、なによりナツメグやカカオ、西洋杉！シナモンやお香の香りもよく出ており、すごく質の高いアリアニコ！ アリアニコといえば若いうちは酸もタンニンも角が立ってて飲みづらい、飲み疲れしやすい個人的な印象ですが、これは樽使いや醸造が上手いのか、若いうちからスイスイ飲めるワインに仕上がってます。勿論フルボディなので、合わせるなら金のハンバーグのような、ソースも肉も味が濃い系が個人的な好みでした。 最近地元のソムリエ先生のとこで安旨を飲みすぎて中々ヤヴァイ。ワインの奥深さを教えられた2021年でした。

Suekko.Ariga