Ch. des Tours Blanc Reserve 2011 香りやっぱり果実そのもの！ 品のいい白ぶどうの果実香たっぷり マスカットのニュアンスはあるけど、リースリングのような甘ったるさはなく。 おもしろい味わい 苦味が豊かで果実味の凝縮感しっかり。 瓶熟じゃなく、枝についたまま熟成させた感じ。 そして長すぎるぐらいのフィニッシュ(灬ºωº灬) ちょっと個性的でたくましい。 ボディもしっかりしてるし、甘味も苦味もしっかりしてるんだけども、繊細さに欠ける分どストライクではないかなぁ☺︎ ただ11でこの仕上がりなので、若飲みするならシャルドネよりこっちを選ぶかも(*^^*) 4.1 ４日後 色素量の豊富なイエロー キラキラと輝いていて、ディスクはやや厚め。 ラルムは非常にゆっくり落ちていきます。 香りのアタックは強く、豊かな黄色い果実。 思ったより甘みを感じる香りではなく、少し香ばしさと若いバター香も。 やっぱり面白い味わいだなぁ！笑 とても迫力のあるワイン。 酸味は穏やかで、カラメルしたような甘味なんだけど決してぽっちゃりとはしておらず、、、 甘味に、強いアルコール由来のエタノール分がまとまりを与えている印象、、といったところでしょうか☺︎ フィニッシュから余韻にかけての果実を焼いたような香ばしい香りが特徴的。 酸味:0.5 甘味:2 苦味:0.5 果実味:1.5 4.2 総じて面白いし個人的には興味のあるワインです(*^^*) ただ繊細さとは真逆の方にいるので、大人数でわいわい1〜2杯ずつ飲むのに向いてるかも。

ニャンちゅう