黄金で色は気持ち薄いか。ディスク厚め？ 甘みを感じた後の微発泡。グラスの壁の気泡は無いが、液体に気泡が浮かぶ様子が見られる。酸味はほとんど感じなかった。 発泡の後に来る青くささは、第１アロマでグレープフルーツのトップノートのようなほろ苦く爽やかな香り。それに続く青草の香り（Green fig）。典型的なソーヴィニヨンブランかと感じられる。 さらにその上の香りがあったが、上手く形容しきれない。コーヒーの喉ごしのような、カサついた香りがした。 飲み始めは苦味で飲みづらくはあったが、段々と爽快さが増していった。

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