2杯目はブルグイユの赤 カベルネフラン主体だそうです。 ブルグイユはトゥーレーヌ地区の 下流域になります。 最近のカベルネフランは ピーマン香を抑えたものが増えてきて プロでもCSと利きわけるのが 難しくなっているそうです。 このワインはミディアムボディで 飲みやすく、食事に合わせやすい と思います。

Vinps